친구, 오늘이 레시피를 여러분과 공유하게되어 진지하게 기쁩니다! 당신은 제목을 올바르게 읽었습니다. 나는 두 개가 아니라 3 개의 디저트에서 영감을 얻은 딥을 가지고 있습니다. 간식을 준비하십시오!
이 게시물을 위해 우리는 함께 일하고 있습니다 Tostitos 그리고이 디저트 딥을 캔티나 라인업에 합류하는 새로운 제한된 칩 맛과 페어링 Sopapilla 팬 과이 칩은 실망하지 않았습니다. 그들은 약간의 계피로 가볍게 달콤합니다. 디저트 딥에 적합합니다.
그렇다면이 딥과의 거래는 무엇입니까? 오, 당신이 물었다 ... 기뻐요 ...
이들 각각은 대부분 전체 재료로 만들어졌으며 가볍게 달콤합니다. 그들은 완전히 디저트 가치가 있지만 실제로는 상당히 가볍습니다. 우리는 달콤하고 매운 딸기 살사, 쿠키 반죽 후 머스, 초콜릿 아보카도 딥을 가지고 있습니다. 우와.
아마도 당신 중 누구도 딸기 살사 (맞습니까?)에 의해 무서워하지 않지만, 아마도 몇 명이 어쩌면 무엇입니까?! 그리고 어? 다른 두 맛에. 나는 당신의 말을 들었습니다 ... 조금 더 설명하겠습니다. 그래서 나는 Cinco de Mayo와 잘 어울릴 수있는 몇 가지 딥을 만드는 것을 목표로하고있었습니다. 그리고 브레인 스토밍을 시작하면서 나는이 시간으로 돌아가서 파티를 위해 친구의 집에서 끝났다고 생각했고 모두 가이 쿠키 반죽 후 머스를 계속지나 갔다. 그것은 상점에서 구입했고 나는 브랜드를 기억하지 못하지만, 시도 할 때까지 완전히 이상하게 들렸다 고 생각했습니다. 그리고 나서 나는 나머지 파티를 인과 적으로 2 분마다 후 머스로 돌아 왔습니다. 큰 문제는 없습니다. 좋았어요. 그게 제 요점입니다. 그래서 그것은 그 뒤에 영감이었습니다.
나는 실제로 초콜릿을 초콜릿 아보카도 소스와 같은 것을 불렀다고 생각했지만 결국 나는 그것이 더 도발적인 제목이었을지라도 맛을 실제로 묘사했다고 생각하지 않았다. (Ron Burgundy가 그렇게 말하는 것을 상상해보십시오.) 아보카도 소스는 마늘, 라임 및 실란트로를 생각하게 만듭니다.이 딥은 아보카도에 관한 것이지만 코코아로 맛을 내고 코코넛 설탕으로 달게되며 브라운 반죽처럼 맛이납니다 (!!!!!!!).
내가 당신을 아직 설득 했습니까? 그렇지 않다면, 이것을 만들면 심각하게 너무 좋습니다.
달콤하고 매운 딸기 살사는 약 3 컵을 만듭니다
12 온스. 딸기
1/3 붉은 양파
1/4 컵 실란트로
마늘 2 정 정향
1 Jalapeño, 씨앗이 제거되었습니다
1 라임의 주스
1/2 티스푼 소금
딸기와 줄기와 씨앗에서 잎을 제거하십시오. 푸드 프로세서에서 모든 재료를 결합하고 결합 될 때까지 맥박을 뿌립니다. 혼합물이 스무디가 될 정도로 오래 처리하고 싶지는 않지만 모든 것을 잘 잘게 할 수있을 정도로 길다. 필요한 경우 더 많은 소금을 맛보고 소금을 더하십시오.
쿠키 반죽 후 머스는 약 3 컵을 만듭니다
15 온스 (1 캔) 병아리 콩
1/3 컵 아몬드 또는 1/4 컵 아몬드 식사
1 티스푼 바닐라 추출물
2-3 큰 스푼 메이플 시럽
1/4 티스푼 계피
1/4 티스푼 소금
1 큰술 아몬드 우유 (필요한 경우)
6 온스. 미니 초콜릿 칩
병아리 콩을 배수하고 헹굽니다. 푸드 프로세서의 그릇에 병아리 콩, 아몬드, 바닐라, 2 큰 스푼 메이플 시럽, 계피 및 소금을 넣으십시오. 잘 결합되고 매끄럽게 될 때까지 맥박을하십시오. 혼합물이 너무 두껍다면 아몬드 우유 한 스푼을 넣으십시오. 필요한 경우 메이플 시럽을 맛보고 추가하십시오. 그런 다음 초콜릿 칩을 저어줍니다.
이것은 정말 좋았을 것입니다. 아마도 세 가지 중 내가 가장 좋아하는 것입니다 (그러나 나는 그들 모두를 사랑합니다!). 그것은 정말로 식용 쿠키 반죽처럼 맛이납니다.
초콜릿 아보카도 딥은 약 1 1/2 컵을 만듭니다
2 아보카도
아몬드 우유 1/4 컵
코코넛 설탕 1/4 컵
1/4 컵 코코아 가루
1/2 티스푼 바닐라 추출물
장식용 신선한 박하
아보카도를 반으로 자르고 구덩이를 제거하고 살을 퍼 내십시오. 아몬드 우유, 설탕, 코코아 및 바닐라와 함께 푸드 프로세서에 이것을 추가하십시오. 매끄럽고 두꺼운 페이스트 (브라우니 반죽과 같은)가 형성 될 때까지 처리하십시오. 다진 신선한 민트로 장식합니다.
이들 각각에 대한 몇 가지 메모 만 있습니다.
-딸기 살사의 경우 더 많은 열을 원한다면 가공 전에 jalapeño의 일부 또는 전부를 남겨 두십시오.
-위의 요리법 중 하나에서 선호하는 우유를 사용할 수는 있지만 여기서는 무겁지 않은 아몬드 우유를 사용했습니다.
-초콜릿 아보카도 딥에서 코코넛 설탕 대신 과립 화이트 설탕을 사용할 수 있지만, 전에 코코넛 설탕을 사용한 적이 없다면 작은 가방을 사서 몇 가지 작업을 시도하는 것이 좋습니다. 대단하고 대안이 좋으며 여기서 잘 작동합니다.
당신이 이것들을 시도한다면, 당신이 의견에서 생각한 것을 알려주십시오! 여러분 모두가 보았는지는 모르겠지만, 우리 사이트의 화장 이후, 우리는 더 오래 댓글을 열어두고 있습니다. 따라서 지금부터 몇 달 후에 이것을 시도하더라도, 당신은 여전히 당신이 생각한 것에 대해 의견을 남길 수 있습니다. 만세! xo. 엠마
크레딧 // 저자 및 사진 : Emma Chapman.
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