무화과 푸딩

이 Figgy Pudding 레시피는 클래식 크리스마스 노래에서 영감을 얻었습니다. 우리는 당신에게 메리 크리스마스를 기원합니다. 어렸을 때도 Figgy Pudding 주변의 가사는 항상 내 귀를 기울였습니다.

나는 디저트가 내 평생에 집착했다. 크리스마스 푸딩 디저트를 찾고 있다면이 쉬운 무화과 푸딩 레시피를 사용해보십시오!

이 레시피의 목표는 무화과를 많이 특징으로하는 빵 푸딩 케이크를 만드는 것이었지만 축제를 느꼈습니다. 멋진 저녁 식사가 끝날 때 봉사 할 수있는 크리스마스 디저트의 종류.

반죽은 무화과 잼과 말린 무화과를 사용하므로 거주하는 곳에서 신선한 무화과를 찾을 수 없다면 걱정하지 마십시오! 그 결과 가볍게 매운 시럽이있는 달콤하고 영양가가 많은 미니 케이크가 나옵니다.

역사

이 레시피는 나에게 고전적인 크리스마스 디저트처럼 느껴지지만 전통적인 무화과 푸딩이 무엇인지와 비슷하지 않습니다. 나의 이해는 영국의 전통적인 요리는 건포도, 건포도 및 브랜디로 만든 찐 케이크와 비슷하다는 것입니다. 또한 오렌지, 자두, 황금 건포도, 럼 및 계피, 정향 및 육두구와 같은 향신료도 포함될 수 있습니다.

나는 또한 Figgy Pudding이 물고기로 만든 풍미있는 요리를 언급 할 수도 있다는 것을 읽었습니다. 이것은 다른 테이크입니다.

이것은 시럽에서 이슬비를 내기 전에 케이크 전체에 작은 구멍을 뚫고 내부를 촉촉하고 끈적 거리는 커스터드처럼 더 많은 중서부 찌꺼기 케이크를 상기시킵니다.

재료

• 버터
• 과립 화이트 설탕
• 큰 계란
• 바닐라 추출물
• 무화과 잼
• 자기 상환 밀가루
• 호두
• 말린 무화과

무화과 푸딩을 만드는 방법

이 무화과 푸딩 레시피 (또는 크리스마스 푸딩이라고 부를 수 있음)는 세 가지 구성 요소가 있습니다.

케이크 시럽 크림 = 크리스마스 푸딩

이들 각각은 최종 요리에 중요합니다. 케이크 혼합물은 만들기가 매우 쉽습니다. 머핀만큼 간단하거나 구운 도넛 레시피. 시럽은 세 가지 성분에 불과하며 스토브를 만드는 데 10 분도 걸리지 만 필수적입니다.

케이크가 오븐에서 구워지면 포크 나 이쑤시개를 사용하여 케이크에 작은 구멍을 많이 찌르십시오. 그런 다음 시럽을 이슬비를 내립니다. 그런 다음 시럽은 당신이 만든이 작은 구멍으로 튀어 나와 촉촉하고 빵 푸딩 유형의 질감을 만듭니다.

마지막으로, 당신은 휘핑 크림이나 바닐라 (또는 달걀 노그) 아이스크림으로 제공해야합니다! 이것은 크림 같은 구성 요소를 추가하여 맛과 잘 어울립니다. 또한이 디저트가 더 특별하다고 느끼게하는 역할을합니다.

성공을위한 팁

• 나는 둘 다 사용하는 것을 좋아합니다 무화과 잼 그리고 말린 무화과 (다진) 케이크 반죽에. 다진 호두 나 피칸과 같은 다른 너트를 추가 할 수 있습니다. 이 모든 것이 케이크의 맛과 질감에 더해집니다.
• 시럽에서 이슬비를 내리기 전에 케이크에 구멍을 뚫는 것은 사소한 소리로 들릴지 모르지만 그렇지 않다고 약속합니다! 이것이 저에게 큰 질감을 가진 중서부 찌꺼기 케이크를 생각 나게합니다.
• 나는 미니를 사용하는 것을 좋아합니다 장식 번트 팬 이것을 위해! 그러나이 레시피만으로 구매하고 싶지 않다면 점보 머핀 틴이나 구운 도넛 pan .

제공 제안 - 크리스마스 저녁

특별한 크리스마스 저녁 식사를 주최하려는 경우 완벽한 디저트가됩니다. 다음은 메뉴에 추가 할 수있는 다른 레시피입니다.

• 베이컨 포장 필레 - 스테이크를 굽는 방법
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• 쉬운 보드카 소스 - 뇨키 또는 파스타 위에!
• 하룻밤의 보일 라자냐
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FAQ

자주 묻는 질문

Figgy Pudding은 무엇으로 만들어 졌습니까?

이 레시피는 무화과 잼, 말린 무화과 및 호두로 만든 케이크입니다. 그런 다음, 수제 유약이 서빙하기 전에 상단 위로 뿌려집니다.

Figgy Pudding은 과일 케이크와 동일합니까?

전통적인 무화과 푸딩은 건포도와 같은 말린 과일을 포함 할 수도 있고 포함하지 않을 수도있는 빵 푸딩과 같은 영국 요리입니다. 따라서 확실히 유사점이 있지만 같은 것은 아닙니다.

Figgy Pudding에는 고기가 있습니까?

이 디저트 버전은 그렇지 않지만, 전통적인 무화과 푸딩 (14 세기 영국의 등)은 아마도 양고기, 쇠고기 또는 물고기 일 수 있습니다.

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레시피를 얻으십시오

재료

• ▢ ½ 컵 버터
• ▢ 1 컵 과립 화이트 설탕
• ▢ 2 계란
• ▢ 1 티스푼 바닐라 추출물
• ▢ ½ 컵 무화과 잼 (약 5 온스)
• ▢ ½ 컵 말린 무화과 (다진 것)
• ▢ 2 ½ 컵s 자기 상환 밀가루
• ▢ ½ 컵 호두 (다진 것)

잿물

• ▢ 1 컵 갈색 설탕
• ▢ ½ 컵 휘핑 크림 (무거운)
• ▢ ¼ 컵 버터

장비

• ▢ 미니 번트 팬 선택 과목

지침

• 큰 그릇에 1/2 컵 버터와 설탕을 함께 크림하십시오.
• 계란을 저어주세요.
• 그런 다음 바닐라 추출물과 무화과 잼을 저어줍니다.
• 밀가루, 다진 호두, 다진 말린 무화과를 케이크 반죽이 형성 될 때까지 저어줍니다.
• 잘 기름칠 된 미니 번트 팬, 점보 머핀 틴 또는 구운 도넛 팬, 반죽에 숟가락.
• 상단이 황금빛 갈색이 될 때까지 15-18 분 동안 350 ° F (177 ° C)에서 굽습니다.
• 냉각 랙을 뒤집기 전에 식히십시오.
• 유약을 만들려면 갈색 설탕과 무거운 휘핑 크림을 냄비에 넣고 저열로 함께 휘젓습니다.
• 낮은 끓으십시오. 두껍게 될 때까지 2 분 동안 계속 저어주십시오.
• 열을 끄고 버터를 저어 소스에 빨리 녹아 내야합니다.
• 포크 또는 이쑤시개를 사용하여 케이크 전체에 구멍을 추가하십시오. 그런 다음 케이크의 꼭대기에 유약을 숟가락으로 숟가락으로 구멍으로 튀어 나옵니다.
• 유약이 여전히 따뜻하고 휘핑 크림이나 아이스크림 특종으로 제공하십시오.

영양물 섭취

통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.

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