마늘 버터 국수

아, 버터 국수. 당신이 나에게 물어 보면 이것은 총 대학 기숙사 편안한 음식입니다. 개인적으로, 나는 대학 기숙사에 살지 않았지만 (돈이 들고, 집에서 살았습니다), 일단 내 아파트를 얻었을 때, 나는 룸메이트를 여러 번 기억하고 저녁 식사를 위해 버터 국수를 먹었습니다. 나는 지금 30 대에 자랐으며 파스타 소스 (하하)와 같이 인생에서 더 좋은 것들을 감당할 수 있지만, 여전히 버터 국수를 계속 갈망합니다.

간단한 버전의 경우 레시피가 필요하지 않습니다. 모두 이름에 있습니다. 그러나 이것이 내가 고전적인 버전의 고전적인 버전을 고려할 것입니다. 접시에서 영감을 얻었습니다 두 개의 잭 , 내가 가장 좋아하는 내쉬빌 자리 중 하나. 메뉴가 게 버터라는 것을 제안하기 때문에 그들이 마늘면을 어떻게 만드는지 모르겠지만 이것은 내 재택 버전입니다.

아마도 추측 할 수 있듯이이 요리는 4-5 개의 재료로 만 만들기가 매우 쉽고 약 12 ​​분 안에 만들 수 있습니다. 팔.

분명히 마늘 버터 국수는 그 자체로는 모두 훌륭하지만 아마도 가장 균형 잡힌 식사는 아니지만 아마도 그 자체로 훌륭합니다. 나는 항상 맛을 위해 약간 의장을 추가하고 발효 식품은 장 건강에 좋습니다. 이들은 또한 볶음 또는 찐 채소 또는 요리 된 새우, 닭고기 또는 채소 단백질로 훌륭합니다.

당신이 개별적으로 도금하는 대신이 가족 스타일을 제공 할 계획이라면, 나는 위의 사진과 같이 국수의 작은 둥지를 만드는 것이 좋습니다. 이렇게하면 둥지를 잡고 봉사 할 수있는 다른 것들과 공유 할 수 있습니다. 즐기다! xo. 엠마

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재료

• ▢ 5-6 온스 국수
• ▢ 2 스푼 버터
• ▢ 5-6 정향 마늘
• ▢ 1 스푼 된장
• ▢ 2 스푼 다진 녹색 양파
• ▢ 색상을위한 참깨 (선택 과목)

지침

• 파스타를 끓이고 요리하는 것으로 시작하십시오. 나는이 요리에 대한 Lo Mein 국수를 좋아하지만 실제로 당신이 가지고있는 모든 국수가 작동합니다. 원하는 경우 통 밀 또는 글루텐 프리 옵션을 사용할 수도 있습니다.
• 파스타는 요리하는 동안 마늘을 다진 것입니다. 파스타 요리 시간이 약 5 분 밖에 남지 않으면 큰 소스 팬에 중간 열에 버터를 녹입니다. 마늘을 넣고 약 2 분 동안 요리하십시오. 마늘을 갈색으로 만들지 만 타지 않기를 원합니다. 요리의 마지막 순간 동안, 기계를 저어주세요.
• 버터 혼합물에 배출 된 요리 국수를 던지십시오. 그런 다음 사용하면 녹색 양파와 참깨를 얹습니다.

영양물 섭취

통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.

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크레딧 // 저자 및 사진 : Emma Chapman. 편집 된 사진 컬러 스토리 데스크탑 .