성장하기위한 다년생 채소

• Verdantvows

다년생 채소는 한 식물에서 해마다 농작물을 즐길 수 있음을 의미합니다. 다음은 성장하기에 가장 좋은 것입니다.

대부분의 과일과 허브는 다년생이지만 대부분의 야채는 매년, 뿌려지고 수확됩니다. 그러나 일부 야채 식물 다년생 다년생 - 한 번 심어 매년 농작물을 제공 할 것입니다.

쉬운 요리 작물이 자랄 수있는 작물을 발견하십시오.

다년생 채소가 자라는 종종 연간 채식보다 유지 보수가 낮은 것으로 묘사됩니다. 봄에는 파종, 찌르기 및 이식의 열풍이 없으며, 식물은 물과 수유 측면에서 애지중지가 덜 필요합니다. 그들은 함께, 특히 늦은 봄의 '배고픈 틈새'와 늦은 가을부터 겨울까지 농작물을 오랫동안 생산합니다. 그들은 일반적으로 해충과 질병에 잘 어울리는 강력한 식물입니다.

다년생 야채도 아름답 기 때문에 테두리뿐만 아니라 채식 정원에도 잘 추가됩니다. 다음은 다년생 채소가 있습니다.

아스파라거스

상점에서 비싸지 않은 아스파라거스는 5 월에 진정한 대접입니다. 고르고 신선하게 먹었습니다. 아스파라거스는 1 살짜리 왕관을 심고 2 년 동안 수확 할 준비가되었지만 기다릴만한 가치가 있으며, 설립 된 아스파라거스 식물은 연간 20 년 동안 맛있는 창자를 제공 할 것입니다.

아스파라거스를 심고 재배하는 방법을 알아보십시오.

아스파라거스 spears sprouting (photo credit: Getty Images)

예루살렘 아티 초크

예루살렘 아티 초크 친척입니다 해바라기 그리고 시즌 후반에 쾌적한 노란 꽃을 생산합니다. 이는 수분 조절제에게 인기가 있으며 잘 자르는 꽃도 만듭니다. 그들은 11 월부터 수확 할 수있는 괴경을 위해 자라서 날로 또는 요리를 먹을 수 있습니다. 3 월 또는 4 월에 괴경을 식물하고 15cm 깊이와 30cm 간격으로 잘 준비된 토양에 심습니다. 그들에게 충분한 공간을 제공하십시오 - 그들은 높이 3m에 도달 할 수 있으며, 땅에 남은 모든 괴경은 다음 해에 큰 식물을 생산할 것입니다.

예루살렘 아티 초크를 키우는 방법

수확 예루살렘 아티 초크

글로브 아티 초크

글로브 아티 초크s are architectural plants, with large, grey leaves. They look great at the back of the border as well as the veg patch. The flowerheads, cut before they open, are delicious. Watch our 글로브 아티 초크 심기 비디오 가이드 .

수확 준비가 된 글로브 아티 초

이집트 산책 양파

이 특이한 식물은 야채 줄거리 주변에서 '걷는'것입니다. 잎 줄기의 끝에서, 식물의 상단에서, 구근, 세트 또는 톱셋이라고 불리는 구근 클러스터가 자랍니다. 줄기가 건조함에 따라 그들은 넘어지고 토양 조건이 옳다면 타락한 전구가 뿌리를 내리고 새로운 식물로 자랍니다. 원래 식물은 샬롯과 같은 전구를 생산할 것이며, 수확되지 않은 상태에서는 몇 가지 더 나뉘어 질 것입니다. 첫 해에 식물은 전구를 생산하지는 않지만 향신료로 저격하고 사용할 수있는 최고 성장을 일으킬 것입니다.

이집트 산책 양파의 건조 줄기 끝에 구근

스커트

Skirret의 길고 마른 뿌리는 당근과 파스 닙 사이의 십자가처럼 후추의 힌트를줍니다. 씨앗에서 뿌리거나 1 살짜리 왕관을 심습니다. 뿌리는 첫해에 약간 우디 일지 모르지만 그때부터 달콤하고 맛있을 것입니다. 여름에 식물은 꿀벌과 나비로 인기있는 레이스 흰색 꽃의 머리를 생산합니다. 가을에는 식사를위한 뿌리를 수확하고 나머지는 새로운 식물로 자라게합니다. 심기 전에 토양에 많은 유기 물질을 통합하고 물을 뿌리고 관대하게 먹이십시오. 생식이나 튀긴 또는 수프를 먹습니다.

냄비에서 자라는 깃털 잎과 흰색 꽃

시도 할 다른 다년생 작물

• 대황 (과일이 아닌 야채입니다)
• 밤색
• 영구 시금치
• Daubenton Kale
• 양 고추 냉이
• 방수
• 좋은 왕 헨리
• 바다 늙음
• 사랑
• 치커리