호박 스파이스 라떼

나는 거의 10 년 동안 나만의 호박 스파이스 라떼를 만들어 왔습니다. 내가 외출한다면 커피 숍에서 하나를 얻는 것을 좋아하지만 집에서 그것을 만들 수 있다는 것은 게임 체인저입니다!

사실, 내가 처음 게시했을 때 호박 스파이스 시럽 레시피 몇 년 전, 몇 년 전, 우리 마을의 현지 커피 숍은 호박 스파이스 라떼를 만들기 위해 내 레시피를 사용했다고 말했습니다. 당신은 내가 이것을 들었을 때 내가 얼마나 아첨했는지 전혀 모른다!

관련된: 커피 애호가라면 다음에 올바른 방법을 배워야합니다. macchiato , 자르다 , 그리고 카푸치노 . 당신은 또한 사랑할 수도 있습니다 얼룩진 카라멜 또는 에스프레소 마티니 . 우리를 시도하십시오 호박 크림 콜드 맥주 또는 페퍼민트 모 차 .

재료

• 에스프레소 커피
• 우유 - 나는 Lattes의 전체 또는 2%를 좋아합니다
• 호박 스파이스 시럽
• 계피 - 상단 (선택 사항)

원한다면 귀리 우유 나 아몬드 우유와 같은 우유 대안으로 우유를 교체 할 수도 있습니다.

호박 스파이스 라떼를 만드는 방법

에스프레소 머신이있는 경우 제조업체의 지침을 따르면 에스프레소의 풍부하고 집중된 샷을 추출하십시오.

아름다운 라떼의 비밀은 완벽하게 거품이 많은 우유에 있습니다. 증기 지팡이가있는 에스프레소 기계가있는 경우 지팡이를 우유 표면 바로 아래에 놓고 켜십시오.

투수를 약간 기울여 소용돌이 치는 움직임을 만듭니다. 우유가 부피가 두 배가되어 매끄럽고 벨벳 같은 질감이있을 때까지 계속 김이납니다.

증기 지팡이가없는 경우 스토브 탑에 우유를 데우고 손이나 사용하여 털어 낼 수 있습니다. 우유위원회 거품이 될 때까지 격렬하게.

에스프레소를 머그잔에 붓고 시럽을 첨가하십시오. 우유 투수를 약간의 각도로 잡고 거품 우유를 컵에 붓고 센터가 아름다운 라떼 아트를 만들기위한 것을 목표로합니다.

가정 에스프레소 제조업체

우리는 수년에 걸쳐 많은 에스프레소 제조업체를 시험해 보았습니다. 다음은 다양한 가격대와 기술 수준에서 가장 좋아하는 것입니다.

• 카페 자동 에스프레소 머신 - 내 현재 기계. 전체 콩을 사용하므로 고품질 콩을 사용하면 고품질 에스프레소가 생깁니다. 에스프레소 샷을 자동으로 (바리 스타 기술이 필요 없음) 우유 거품 지팡이로 가열 및 거품 우유를 포함합니다. 우리는 7 개월 전에 그것을 얻은 이후 거의 매일이 기계를 사용해 왔으며 우리는 그것을 좋아합니다! 세 가지 색상으로 제공됩니다.
• 스토브 탑 에스프레소 - 이것은 집에서 에스프레소를 만드는 가장 저렴한 방법입니다. 더 노동 집약적이며 최상의 결과를 얻기 위해 콩을 갈아서 갈 수있는 방법이 필요합니다. 그러나 이것은 잘 수행 할 때 훌륭하게 작동하는 고전적인 방법입니다.
• Breville Barista 터치 - 우리는 좋은 친구를 위해 결혼 선물로 한 번 샀고 그들은 그들이 그것을 좋아한다고 말했습니다. 이 제품은 고급 기계이지만 운영하려면 바리 스타 기술이 필요하지만 훌륭한 홈 에스프레소 제조업체입니다.
• 네스프레소 Vertuiu - 포드를 사용하는 에스프레소 메이커를 원하는 사람들에게는 이것이 제가 가장 좋아하는 것입니다. 사용하는 포드에 따라 에스프레소 나 커피를 만들 수 있습니다.

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레시피를 얻으십시오

재료

• ▢ 1 발사 에스프레소 커피
• ▢ 1-2 스푼 호박 스파이스 시럽
• ▢ 1 컵 우유
• ▢ 계피 (상단)
• ▢ 휘핑 크림 (선택 과목)

장비

• ▢ 에스프레소 커피 machine

지침

• 제조업체의 지시에 따라 기계에서 풍부하고 집중된 에스프레소 샷을 추출하십시오.
• 큰 라떼의 비밀은 완벽하게 거품이 많은 우유에 있습니다. 증기 지팡이가있는 에스프레소 기계가있는 경우 지팡이를 우유 표면 바로 아래에 놓고 켜십시오.
• 투수를 약간 기울여 소용돌이 치는 움직임을 만듭니다. 우유가 부피가 두 배가되어 매끄럽고 벨벳 같은 질감이있을 때까지 계속 김이납니다.
• 에스프레소를 머그잔에 붓고 시럽을 첨가하십시오. 우유 투수를 약간의 각도로 잡고 거품 우유를 컵에 붓습니다.
• 계피 또는 휘핑 크림을 뿌린 옵션, 선택 사항.

메모

영양물 섭취

통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.

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