간단한 오이 샐러드

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오이 샐러드는 만들기 쉬운 단순하고 차가운 샐러드이며 맛이 좋고 완전히 상쾌합니다. 나는 종종 초밥이나 히바키 식사와 짝을 이루는 아시아 레스토랑에서 가장 자주 본다.

이것은 간단한 오이 샐러드를위한 쉽고 수제 레시피입니다.

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오이 샐러드는 드레싱의 주요 성분 중 하나가 식초이기 때문에 매우 빠른 절인 샐러드와 거의 같습니다. 밝고 바삭 바삭하고 다양한 식사를위한 훌륭한 샐러드 또는 반찬입니다.



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오이 샐러드는 무엇입니까?

이것은 많은 주요 요리와 잘 어울리는 차갑고 상쾌한 샐러드입니다.

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자주 묻는 질문

샐러드의 오이를 벗겨야합니까?

아니요, 샐러드에 오이를 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 외부에서 먼지를 제거하기 위해 단순히 씻으십시오. 이 오이 샐러드의 경우 포크를 사용하여 측면을 긁어내는 피부를 뚫고 싶을 수도 있습니다. 이것은 드레싱이 더 많이 흡수 할 수있게합니다. 그러나이 단계는 선택 사항입니다.

오이 샐러드에는 무엇이 포함되어 있습니까?

오이, 생강, 마늘 및 쌀 식초, 간장, 설탕 및 참깨로 만든 드레싱. 향신료 나 파기는 선택 사항입니다.

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오이 샐러드는 그것이 만든 날이 가장 좋습니다. 그러나 남은 음식을 냉장고에 2-3 일 이상 보관할 수 있습니다. 식초는이 샐러드를 더 오래 보관할수록 오이를 부드럽게하고 거의 피클을 할 수 있습니다.

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차갑고 바삭 바삭하고 맛이 좋은 샐러드 생산하다 8 서빙 예습 10 10

재료

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  • 4 ½ 미니 오이 (슬라이스)
  • ½ 티스푼 소금
  • 2 티스푼s 생강 (격자)
  • 2 정향 마늘 (다진 것)
  • ¼ 쌀 식초
  • 2 스푼 나는 소스입니다
  • 1 스푼 백당 (과립)
  • 1 스푼 참깨 씨앗
  • 1 스푼 향신료 (다진 것)

지침

  • 오이를 헹구고 묶으십시오.
  • 포크를 사용하여 오이 측면을 긁어 내십시오. 이 단계는 선택 사항이지만 드레싱이 담그는 데 도움이됩니다.
  • 오이를 매우 얇게 썰고 중간 크기의 그릇에 따로 보관하십시오.
  • 작은 그릇이나 컵에서 강판 생강, 다진 마늘, 쌀 식초, 간장 및 설탕을 섞습니다. 설탕이 용해되도록 휘젓습니다.
  • 오이에 드레싱을 붓고 모든 것이 잘 코팅되도록합니다.
  • 참깨와 향신료를 뿌립니다. 즉시 봉사하십시오.

메모

이 샐러드는 가장 차가워지고 그 날을 제공합니다. 그러나 남은 음식을 냉장고의 덮은 용기에 최소 2-3 일 동안 보관할 수 있습니다. 나는이 레시피에 가장 적합한 미니 오이를 좋아하지만 다양한 오이가 효과가 있습니다. © 저자 엠마 채프먼 강의 샐러드 요리 일본어 키워드 오이 샐러드, 샐러드

영양물 섭취

영양물 섭취 Facts Simple Cucumber 샐러드 Amount per Serving Calories 26 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 0.1 g 1 % Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 0.2 g Sodium 399 mg 17 % Potassium 122 mg 3 % Carbohydrates 4 g 1 % Fiber 1 g 4 % Sugar 3 g 3 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 70 IU 1 % Vitamin C 3 mg 4 % Calcium 23 mg 2 % Iron 0.4 mg 2 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.

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