초콜릿 버터 밀크 케이크

굽을 때는 종종 무언가에 대한 레시피를 찾아서 쉽게 찾을 수 있습니다. 그리고 나는 무언가를 빨리 만들 필요가있을 때, 또는 빨간 벨벳 달콤한 Shoppe를 위해 똑같은 일을 계속해서 만들 때에 대한 평원 계획을 갖는 것을 좋아합니다. 그러나 나는 항상 새로운 요리법을 시도하는 것을 좋아합니다! 나는 이것에 흥미가 있었다 초콜릿 케이크 레시피 버터 밀크와 커피가 들어 있기 때문입니다. (!!!!!!) 나는 또한 레시피가 버터 대신 기름을 요구한다는 것을 알았습니다. 나의 초콜릿 케이크 레시피는 같은 트릭을 수행하며, 버터 대신 오일을 사용할 때 (어쨌든 케이크를 위해) 생산되는 빵을 정말로 좋아합니다. 그래서 나는 그것을 시도하기로 결정했습니다.

나는 이것이 실제로 환상적인 초콜릿 케이크 레시피라는 것을보고하게되어 기쁩니다! 이번 휴가 시즌에 초콜릿 케이크를 만들어야한다면 나는 이것을 시험해 보는 것이 좋습니다.

초콜릿 버터 밀크 케이크는 8 × 2 인치 둥근 케이크를 만듭니다.

1 3/4 컵 밀가루
설탕 2 컵
3/4 컵 코코아
2 티스푼 베이킹 소다
1 티스푼 베이킹 파우더
1 티스푼 바다 소금
버터 밀크 1 컵
1/2 컵 식물성 기름
계란 2 개
1 티스푼 바닐라 추출물
1 컵 강력한 커피 인 그릇은 모든 마른 성분을 결합합니다 (위에 나열된 처음 6 개). 결합하기 위해 털다. 다른 그릇에서는 모든 젖은 성분을 결합합니다 (마지막 5 개). 결합하기 위해 털다. 덩어리가 거의 남지 않을 때까지 마른 성분을 젖은 성분으로 저어줍니다. 양피지가 늘어선 두 개의 둥근 베이킹 팬에 붓습니다. 350 ° F에서 35-38 분 동안 굽습니다. 팬을 제거하기 전에 식히십시오. 나는 3 컵의 설탕과 1 큰술 우유로 1 컵의 부드러운 버터 1 컵을 함께 휘젓고 간단한 버터 크림 프로스팅을 만들었습니다. 나는 전체 케이크에 대한 설탕 프로스팅이 충분하다고 생각하지 않았으므로 중앙 층 (두 케이크 층 사이)의 경우 대신 Nutella를 사용했습니다.

Nutella를 사용하기 위해 변명이 필요한 것처럼 케이크를 조금 더 축제로 만들기 위해 나는 눈 덮인 초콜릿 나무를 만들어 케이크의 가장자리를 돌아 다녔습니다. 나는 절대적으로 사랑했다 이 케이크 , 그래서 나는 그것을 스스로 시도했다. 이것들은 매우 쉽게 만들 수 있습니다! 전자 레인지 나 스토브 상단에 초콜릿 (다크 초콜릿 칩을 사용한 초콜릿 칩)을 녹입니다. 녹은 초콜릿을 지퍼 가방에 붓습니다. 한 구석에 작은 구멍을 자릅니다. 왁스 종이에는 초콜릿으로 소박한 상록수 나무를 그립니다.

소박한 것은 지저분한 요리 용어입니다. 당신은 그것을 알고 있습니까? 내 장식의 대부분이 꽤… 소박한 것으로 밝혀 졌기 때문에 요리 비밀입니다.

눈을 위해 약간 벗겨진 코코넛에 뿌린다. 초콜릿이 밤에 걸리거나 더 빨리 필요한 경우 냉장고에 1 시간 동안 팝업하십시오. 왁스 종이에서 초콜릿 나무를 조심스럽게 제거하고 서리로 덥은 케이크의 측면으로 누르십시오. 과정에서 몇 번의 휴식을 취할 경우 몇 개의 여분의 나무를 만드는 것이 좋습니다. 그냥 참고로. 행복한 베이킹! xo. 엠마

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