아이스 라떼

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온도가 상승함에 따라 많은 커피 애호가들은 자신이 좋아하는 음료의 상쾌하고 차가운 버전을 갈망하고 있습니다. 대답은 간단합니다 : 아이스 라떼.

냉장 된 우유와 얼음과 결합 된 부드러운 에스프레소가있는 아이스 라떼는 풍부한 맛과 만족스러운 킥을 즐겁게 조화시킵니다.

이 블로그 게시물에서는 좋아하는 커피 숍에서 찾을 수있는 수제 아이스 라트를 만드는 간단한 단계를 안내합니다. 음료 보관소에서 더 좋은 레시피를 찾으십시오.



관련된: 클래식 (핫)을 만드는 법을 배우십시오 라떼 집에서도. 뿐만 아니라 익사 , 카푸치노 그리고 휘핑 커피 .

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재료

  • 에스프레소 - 또는 강하게 양조 커피
  • 우유 - 귀리 우유와 같은 우유 대안
  • 얼음

원한다면 아이스 라떼를 달게하기로 선택할 수 있습니다. 이것이 아이스 바닐라 라떼 또는 다른 맛으로 만들 수있는 방법입니다.

감미료 옵션

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지도

에스프레소 한두 장을 양조하여 시작하십시오. 당신이 없다면 에스프레소 머신 대신 강하게 양조 커피를 사용할 수 있습니다. 다음 단계로 진행하기 전에 에스프레소 나 커피가 몇 분 동안 식히도록하십시오.

키 큰 유리를 아이스 큐브로 채우십시오. 사용하는 얼음의 양은 더 강하거나 희석 된 아이스 라떼에 대한 선호도에 따라 다릅니다. 얼음이 더 많으면 음료가 가벼워집니다. 얼음은 적은 커피 맛을 보존합니다.

갓 양조하고 식은 에스프레소 또는 커피를 얼음 위에 붓습니다. 다음으로 냉장 우유를 에스프레소와 얼음 위에 붓습니다. 사용하면 감미료를 저어줍니다.

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  • 거품이 많은 거품이 많은 아이스 라떼를 원한다면 차가운 우유를 사용하여 거품을 일으킬 수 있습니다. 거품 지팡이 또는 음료에 쏟아지기 전에 공기를 통합하기 위해 털어냅니다.
  • 초콜릿 시럽이 있으면 아이스 모카 .
  • 유제품 우유의 모든 비율은이 레시피에서 잘 작동합니다. 콩, 귀리, 아몬드와 같은 우유 대안을 사용하거나 자신만의 유제품 우유를 만드십시오 .
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더 차가운 커피 음료

최고의 홈 에스프레소 제조업체

  • 카페 자동 에스프레소 머신 - 내 현재 기계. 전체 콩을 사용하므로 고품질 콩을 사용하면 고품질 에스프레소가 생깁니다. 에스프레소 샷을 자동으로 (바리 스타 기술이 필요 없음) 우유 거품 지팡이로 가열 및 거품 우유를 포함합니다. 우리는 7 개월 전에 그것을 얻은 이후 거의 매일이 기계를 사용해 왔으며 우리는 그것을 좋아합니다! 세 가지 색상으로 제공됩니다.
  • 스토브 탑 에스프레소 - 이것은 집에서 에스프레소를 만드는 가장 저렴한 방법입니다. 더 노동 집약적이며 최상의 결과를 얻기 위해 콩을 갈아서 갈 수있는 방법이 필요합니다. 그러나 이것은 잘 수행 할 때 훌륭하게 작동하는 고전적인 방법입니다.
  • Breville Barista 터치 - 우리는 좋은 친구를 위해 결혼 선물로 한 번 샀고 그들은 그들이 그것을 좋아한다고 말했습니다. 이 제품은 고급 기계이지만 운영하려면 바리 스타 기술이 필요하지만 훌륭한 홈 에스프레소 제조업체입니다.
  • 네스프레소 Vertuiu - 포드를 사용하는 에스프레소 메이커를 원하는 사람들에게는 이것이 제가 가장 좋아하는 것입니다. 사용하는 포드에 따라 에스프레소 나 커피를 만들 수 있습니다.
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집에서 최고의 아이스 라떼를 만드십시오 생산하다 1 예습 5 5

재료

1x2x3x
  • 1-2 에스프레소 커피
  • 1 우유
  • 얼음
미국 관습 metric

장비

  • 에스프레소 커피 maker
  • 우유 frother 선택 과목

지침

  • 에스프레소 한두 장을 양조하여 시작하십시오. 당신이 없다면 에스프레소 머신대신 강하게 양조 커피를 사용할 수 있습니다. 다음 단계로 진행하기 전에 에스프레소 나 커피가 몇 분 동안 식히도록하십시오.
  • 키 큰 유리를 아이스 큐브로 채우십시오.
  • 갓 양조하고 식은 에스프레소 또는 커피를 얼음 위에 붓습니다.
  • 다음으로 냉장 우유를 에스프레소와 얼음 위에 붓습니다.
  • 사용하면 감미료를 저어줍니다.

메모

  • 원한다면 아이스 라떼를 달게하기로 선택할 수 있습니다. 이것이 아이스 바닐라 라떼 또는 다른 맛으로 만들 수있는 방법입니다.
  • 사용하는 얼음의 양은 더 강하거나 희석 된 아이스 라떼에 대한 선호도에 따라 다릅니다. 얼음이 더 많으면 음료가 가벼워집니다. 얼음은 적은 커피 맛을 보존합니다.
  • 거품이 많은 거품이 많은 아이스 라떼를 원한다면 차가운 우유를 사용하여 거품을 일으킬 수 있습니다. 거품 지팡이 또는 음료에 쏟아지기 전에 공기를 통합하기 위해 털어냅니다.
  • 유제품 우유의 모든 비율은이 레시피에서 잘 작동합니다. 콩, 귀리 또는 아몬드와 같은 우유 대안을 사용하도록 선택할 수도 있습니다.
© 저자 엠마 채프먼 강의 음료수 요리 미국, 이탈리아어 키워드 에스프레소 커피, 라떼

영양물 섭취

영양물 섭취 Facts 얼음d Latte Amount per Serving Calories 149 % Daily Value* Fat 8 g 12 % Saturated Fat 5 g 31 % Polyunsaturated Fat 0.3 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 29 mg 10 % Sodium 97 mg 4 % Potassium 401 mg 11 % Carbohydrates 12 g 4 % Sugar 12 g 13 % Protein 8 g 16 % Vitamin A 395 IU 8 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 301 mg 30 % Iron 0.04 mg 0 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.

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