행복한 가을, 나중에! 나는 호박을 좋아하지만이 호박 치즈 케이크 레시피는 실제로 케이크를 가져옵니다. ㅋㅋㅋ. 2013 년 부터이 레시피를 사용해 왔으며 간단하고 만들기 쉽고 절대적으로 맛있기 때문에이 레시피를 사용해 왔습니다. 이번 시즌에 호박 치즈 케이크 레시피가 필요하다면 이것이 바로 그 것입니다!
이 호박 치즈 케이크에는 그레이엄 크래커 크러스트와 두껍고 크림 같은 치즈 케이크가있어 시즌 동안 완벽하게 매운 맛이납니다. 이것은 호박 파이와 치즈 케이크가 모여서 굽기 쉬운 아기를 낳는 것과 같습니다.
관련된: 러브 호박? 다음으로 시도하십시오 호박 케이크 , 호박 페이스트리, 호박 쿠키 , 호박 머핀 , 호박 버터 또는 호박 주스 . 당신은 또한 자신의 수제를 만들고 싶을 수도 있습니다 호박 스파이스 라떼 .
재료
- 그레이엄 크래커
- 버터
- 크림 치즈
- 과립 화이트 설탕
- 갈색 설탕
- 다목적 밀가루
- 바닐라 추출물
- 호박 퓨레
- 호박 파이 향신료
- 계란
- 소금
당신도 원할 것입니다 휘핑 크림 토핑을 위해.
호박 치즈 케이크를 만드는 방법
먼저, 그레이엄 크래커를 갈아서 빵 껍질을 만듭니다. 푸드 프로세서에서는 매우 쉽습니다. 녹은 버터와 함께 저어줍니다. 양피지가 늘어선 팬에 누릅니다. 350 ° F에서 8-10 분 동안 굽습니다.
연화 된 크림 치즈, 설탕 및 갈색 설탕을 부드럽게 할 때까지 크림하십시오. 밀가루와 호박 퓨레를 저어줍니다. 향신료, 바닐라 추출물 및 소금을 저어줍니다. 이제 계란을 모두 결합 할 때까지 한 번에 하나씩 저어줍니다. 이것을 과도하게 만들지 말고 덩어리를 조심하십시오. 최악의 덩어리를 줄여야 할 때 그릇의 측면을 긁어 내야합니다.
준비된 빵 껍질 위에 반죽을 붓습니다. 오븐 온도를 300 ° F로 줄이고 1 시간 10 분 동안 굽습니다. 식히고 차가워 질 때까지 (약 3 시간) 식히고 냉장하십시오.
팁
- 나는 사각형 베이킹 팬에 팬보다 큰 한 정사각형 양피지 조각으로 줄을지고 각 모서리에서 슬릿을 자릅니다. 또 다른 옵션은 팬에 두 조각의 양피지를 사각형으로 자르고 중앙에서 서로 겹치는 것입니다.
- 호박 퓨레 is not the same as pumpkin pie filling, but the cans look very similar at the grocery st또는e. 호박 퓨레 should only have one ingredient: pumpkin.
- 크림 치즈를 부드럽게하려면 밤새 부엌 카운터에 남겨두고 여전히 패키지에 있습니다. 또 다른 옵션은 전자 레인지 안전 컨테이너에서 부드럽게 30-45 초 동안 전자 레인지를 사용하는 것입니다. 치즈 케이크의 덩어리를 방지하는 데 도움이되므로 연화를 원합니다.
- 이 치즈 케이크는 베이킹 후에 부풀어 오른 것처럼 보이지만 식히면 다시 정착합니다.
- 더 많은 계절별 향을 원한다면 Graham 크래커를 진저 브레드 또는 Gingersnap 쿠키로 교체 할 수 있습니다. 그레이엄 크래커와 같은 마른 쿠키는이 레시피에서 작동 할 수 있습니다.
- 원하는 경우이 호박 치즈 케이크 레시피를 표준 9 인치 스프링 폼 치즈 케이크 팬으로 구울 수 있습니다. 베이킹 시간을 1 시간 10 분 대신 1 시간으로 단순히 줄입니다.
- 이 치즈 케이크는 냉장고에 적어도 3 일 이상 더 오래 보관할 수 있습니다. 나는 당신이 봉사 할 준비가 될 때까지 휘핑 크림을 추가하기를 기다립니다.
더 많은 계절 조리법
- 카라멜 사과 치즈 케이크
- 굽지 않는 카라멜 애플 치즈 케이크
- 굽지 않는 호박 파이
- 초콜릿 칩 호박 쿠키
- 50 개의 크리스마스 쿠키
- 딸기 프레첼 샐러드
- 사과 타르트
- 사과 코 블러
- 사과 파이 충전
약간 신선한 휘핑 크림으로 차갑게 제공하십시오. 즐기다! xo. 엠마
메모: 2013 년 에이 레시피를 처음 출판했을 때, 나는 결혼 선물로 얻은 특별한 팬에서 개별 치즈 케이크로 구워졌습니다. 표준 팬이 아니었고 찾기가 쉽지 않았 으므로이 레시피는 표준 8 × 8 사각형 베이킹 팬을 위해 다시 테스트되지는 않았지만 훨씬 더 일반적이며 찾을 수 있습니다. 이 업데이트 가이 레시피에 더 액세스 할 수 있기를 바랍니다. 즉, 많은 오래된 의견은 원래 팬이나 개별 치즈 케이크 크기에 대한 질문을 반영합니다.
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생산하다 9 예습 10 분 분 요리하다 1 시간 HR 10 분 분 총 1 시간 HR 20 분 분재료
1x2x3x- ▢ ½ 컵 그레이엄 크래커 부스러기 (24 그레이엄 크래커)
- ▢ ¼ 컵 버터 (녹은 것)
- ▢ 32 온스 크림 치즈 (연화)
- ▢ 1 컵 과립 화이트 설탕
- ▢ ¼ 컵 갈색 설탕
- ▢ 2 스푼 다목적 밀가루
- ▢ 1 컵 호박 퓨레
- ▢ 1 스푼 호박 파이 향신료
- ▢ ½ 티스푼 소금
- ▢ 4 계란
장비
- ▢ 8 × 8 사각형 베이킹 팬
지침
- 먼저, 그레이엄 크래커를 갈아서 빵 껍질을 만듭니다. 푸드 프로세서에서는 매우 쉽습니다. 녹은 버터와 함께 저어줍니다.
- 양피지가 늘어선 팬에 누릅니다. 350 ° F에서 8-10 분 동안 굽습니다.
- 연화 된 크림 치즈, 설탕 및 갈색 설탕을 부드럽게 할 때까지 크림하십시오.
- 밀가루와 호박 퓨레를 저어줍니다. 향신료, 바닐라 추출물 및 소금을 저어줍니다.
- 이제 계란을 모두 결합 할 때까지 한 번에 하나씩 저어줍니다. 이것을 과도하게 만들지 말고 덩어리를 조심하십시오. 최악의 덩어리를 줄여야 할 때 그릇의 측면을 긁어 내야합니다.
- 준비된 빵 껍질 위에 반죽을 붓습니다. 오븐 온도를 300 ° F로 줄이고 1 시간 10 분 동안 굽습니다.
- 식히고 차가워 질 때까지 (약 3 시간) 식히고 냉장하십시오.
메모
나는 사각형 베이킹 팬에 팬보다 큰 한 정사각형 양피지 조각으로 줄을지고 각 모서리에서 슬릿을 자릅니다. 또 다른 옵션은 팬에 두 조각의 양피지를 사각형으로 자르고 중앙에서 서로 겹치는 것입니다. 크림 치즈를 부드럽게하려면 밤새 부엌 카운터에 남겨두고 여전히 패키지에 있습니다. 또 다른 옵션은 전자 레인지 안전 컨테이너에서 부드럽게 30-45 초 동안 전자 레인지를 사용하는 것입니다. 치즈 케이크의 덩어리를 방지하는 데 도움이되므로 연화를 원합니다. 이 치즈 케이크는 베이킹 후에 부풀어 오른 것처럼 보이지만 식히면 다시 정착합니다. 원하는 경우이 호박 치즈 케이크 레시피를 표준 9 인치 스프링 폼 치즈 케이크 팬으로 구울 수 있습니다. 베이킹 시간을 1 시간 10 분 대신 1 시간으로 단순히 줄입니다. 이 치즈 케이크는 냉장고에 적어도 3 일 이상 더 오래 보관할 수 있습니다. 나는 당신이 봉사 할 준비가 될 때까지 휘핑 크림을 추가하기를 기다립니다. © 저자 엠마 채프먼 강의 디저트 요리 미국 사람 키워드 치즈 케이크, 호박영양물 섭취
영양물 섭취 Facts Pumpkin Cheesecake Amount per Serving Cal또는ies 572 % Daily Value* Fat 42 g 65 % Saturated Fat 24 g 150 % Trans Fat 0.2 g Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 11 g Cholesterol 188 mg 63 % Sodium 548 mg 24 % Potassium 241 mg 7 % Carbohydrates 41 g 14 % Fiber 1 g 4 % Sugar 34 g 38 % Protein 10 g 20 % Vitamin A 5855 IU 117 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 131 mg 13 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 cal또는ie diet.통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.
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