나는 최근에 약간의 저녁 식사를했습니다. 나는 우리 집에서 회전하는 모든 저녁 식사를 좋아하지만 새로운 것을 거기에 넣는 것을 갈망하고 있습니다. 그리고 그것이이 박제 고추 레시피가 들어오는 곳입니다. 너무 맛있습니다! 너무 쉽습니다! 이미 균형 잡힌 건강한 식사이지만 사용자 정의하기 쉽습니다.
박제 고추는 : 충전, 저렴하고 간단한 재료이며 약 30 분 안에 함께 모입니다. 사랑하지 않는 것은 무엇입니까?!
관련된: 다음 으로이 채식을 시도하십시오 퀴 노아 박제 피망 또는 박제 후추 수프 , 목자의 파이와 버리 아 타코.
재료
- 피망
- 갈은 소고기
- 샬롯 - 또는 양파
- 마늘
- 올리브유
- 스페인 쌀
- 토마토 소스
- 칠리 가루
- 소금과 후추
- 파쇄 된 치즈 - 체다 또는 후추 잭
- 실란트로
원한다면 서빙 직전에 사워 크림을 추가 할 수도 있습니다.
지도
스페인 쌀을 시작하여 (스토브 탑 또는 밥솥에서) 요리하고 나중에 결합 할 준비가됩니다.
피망을 준비하십시오. 반으로 자르고 내부 씨앗과 정맥과 상단의 줄기를 제거하십시오. 약간의 기름과 소금에 던지고 베이킹 접시에 넣고 피부가 아래로 향합니다. 425 ° F (218 ° C)에서 20 분 동안 굽습니다.
쌀과 고추가 요리하는 동안 나머지 충전물을 준비하십시오. 샬롯을 자르고 마늘을 다진 것입니다. 고기가 요리 될 때까지 (더 이상 분홍색이 아님) 작은 기름으로 갈은 소고기와 함께 요리하십시오. 칠리 가루와 작은 소금과 후추로 양념하고 토마토 소스를 저어줍니다. 스페인 쌀이 준비되면 팬에도 던지십시오.
쌀과 고기 충전으로 고추를 채우십시오. 그런 다음 치즈를 얹습니다. 추가 10-12 분 동안 425 ° F (218 ° C)에서 굽습니다. 치즈는 녹아 버리고 거의 거품이 생깁니다. 그런 다음 서빙 직전에 다진 실란트로에 뿌립니다.
팁
- 지상 칠면조 또는 닭고기를 대체하는 옵션을 교환 할 수 있습니다.
- 이 고기를 사용하지 않으려면 쇠고기를 콩으로 교환 할 수 있습니다.
- 이 레시피에서 스페인 쌀 대신에 평범한 흰 쌀이나 현미를 사용할 수 있습니다. 그러나 포장 된 스페인 쌀 (또는 남서부 쌀)을 사용하면 믹스에 약간의 맛이 더 좋습니다.
- 이 레시피에서 탄수화물을 줄이려면 쌀을 적게 사용하거나 콜리 플라워 쌀에 교체하십시오.
- 이 레시피는 4 개의 벨 고추를 요구합니다. 그것은 보통이 레시피의 채우기를 저장하고 유아 아들을위한 작은 강판 치즈로 얹기 때문입니다. 그는 우리가 피망을 자르거나 프레젠테이션에 감사 할 수있는 나이가 아닙니다.
제공 제안
이 박제 고추 레시피는 자체적으로 멋진 저녁 식사를하지만 여기에 고려해야 할 몇 가지 반찬이 있습니다.
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레시피를 얻으십시오
치즈, 쇠고기 및 스페인 쌀 고추 생산하다 8 예습 5 분 분 요리하다 30 분 분 총 35 분 분재료
1x2x3x- ▢ 4 피망
- ▢ 1 파운드 갈은 소고기
- ▢ 1 샬롯
- ▢ 3 정향 마늘
- ▢ 1 스푼 올리브유
- ▢ 5 ½ 온스 스페인 쌀 (요리 된 2 컵)
- ▢ 8 온스 토마토 소스
- ▢ 1 스푼 칠리 가루
- ▢ 소금과 후추
- ▢ 1 컵 파쇄 된 체다 치즈
- ▢ 1 스푼 다진 실란트로
지침
- 스페인 쌀을 시작하여 (스토브 탑 또는 밥솥에서) 요리하고 나중에 결합 할 준비가됩니다.
- 예습 the 피망. Cut in half and remove the inside seeds and veins as well as the stems on top.
- 약간의 기름과 소금에 던지고 베이킹 접시에 넣고 피부가 아래로 향합니다. 425 ° F (218 ° C)에서 20 분 동안 굽습니다.
- 쌀과 고추가 요리하는 동안 나머지 충전물을 준비하십시오. 샬롯을 자르고 마늘을 다진 것입니다. 고기가 요리 될 때까지 (더 이상 분홍색이 아님) 작은 기름으로 갈은 소고기와 함께 요리하십시오.
- 칠리 가루와 작은 소금과 후추로 양념하고 토마토 소스를 저어줍니다.
- 스페인 쌀이 준비되면 팬에도 던지십시오.
- 쌀과 고기 충전으로 고추를 채우십시오. 그런 다음 치즈를 얹습니다.
- 추가 10-12 분 동안 425 ° F (218 ° C)에서 굽습니다. 치즈는 녹아 버리고 거의 거품이 생깁니다.
- 그런 다음 서빙 직전에 다진 실란트로에 뿌립니다.
메모
샬롯을 노란색 또는 빨간 양파로 대체 할 수 있습니다. 지상 칠면조 또는 닭고기를 대체하는 옵션을 교환 할 수 있습니다. 이 고기를 사용하지 않으려면 쇠고기를 콩으로 교환 할 수 있습니다. 이 레시피에서 탄수화물을 줄이려면 쌀을 적게 사용하거나 콜리 플라워 쌀에 교체하십시오. © 저자 엠마 채프먼 강의 주 코스 요리 미국 사람 키워드 박제 고추영양물 섭취
영양물 섭취 Facts Stuffed Peppers Amount per Serving Cal또는ies 317 % Daily Value* Fat 19 g 29 % Saturated Fat 7 g 44 % Trans Fat 1 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 7 g Cholesterol 54 mg 18 % Sodium 495 mg 22 % Potassium 495 mg 14 % Carbohydrates 22 g 7 % Fiber 3 g 13 % Sugar 5 g 6 % Protein 16 g 32 % Vitamin A 2519 IU 50 % Vitamin C 79 mg 96 % Calcium 130 mg 13 % Iron 3 mg 17 % * Percent Daily Values are based on a 2000 cal또는ie diet.통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.
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