삽화 - 축하하다

이번 주에 우리는 좋아하는 추수 감사절 레시피, 추억 만들기에 대한 아이디어 및 Pinterest 팁에 대해 이야기하고 있습니다.

우리는 또한 책 보고서를 공유하고 있습니다 맛 제작자 Mayukh Sen.

iTunes Spotify G 플레이 곡조 포켓 캐스트 스티커

팟 캐스트 게시물 아카이브를 찾을 수 있습니다 여기 .

후원자들에게 큰 감사합니다! 제안을 확인하십시오 lmnt , 현대의 다산 , 와일드 그레인, 그리고 아늑한 지구 . 팟 캐스트에서 들었던 특정 코드를 찾고 있다면이 페이지에서 전체 목록을 볼 수 있습니다!

음표 표시 :

우리의 추수 감사절 축제 요리법!

반찬 :

엠마 - 최고의 구운 마카로니와 치즈 , 후추 잭 녹두 캐서롤 , 그리고 젤로 샐러드

엘시 - 미트볼을 채우는 것 , 꿀 버터로 롤 , 그리고 가을 트레일 믹스

체크 아웃 쉬운 추수 감사절 반찬

디저트 :

엠마 - 강아지 차우 그리고 초콜릿 실크 파이

엘시 - 치즈 케이크 소용돌이 호박 파이 , 고구마 크림 Brulee , 그리고 오레오 송로 버섯

여기에 있습니다 주방 토치 Elsie는 Creme Brulee에 사용합니다.

칵테일 :

엠마 - 고전적인 뜨거운 토디

엘시 - mulled 와인 그리고 오렌지 크랜베리 마가리타

추수 감사절을 축하하기위한 독특한 아이디어 :

엠마 - Turkey Trot

엘시 - Family Pie Night

따뜻하고 아늑한 느낌을주는 매우 위생 :

엠마 - Tea Advent

엘시 - Lighting a Christmas tree c그리고le 그리고 making paper chains

청취자 질문 : Pinterest를 어떻게 어떻게 관리합니까?

관심있는 것에 5 핀을 고정하여 시작하십시오.
당신에게 아름다운 것을 고정하십시오
관심있는 것에 참여하십시오

에피소드를 놓치시겠습니까? 따라 잡으세요!

삽화
삽화
삽화

에피소드 161 성적표 :

Elsie : TheverdantVows Podcast, 아늑하고 편안하고 듣고 있습니다. 이번 주에 우리는 가장 좋아하는 추수 감사절 레시피, 추억 만들기에 대한 아이디어 및 Pinterest 팁에 대해 이야기하고 있습니다. 우리는 또한 Mayukh Sen의 Tastemakers를위한 책 보고서를 공유하고 있습니다.

엠마 : 그래서 이것은 음식, 음식, 음식, 에피소드입니다.

엘시 : 네, 음식에 대해 이야기하게되어 기쁩니다. 우리는 실제로 더 많은 음식 에피소드를 요청했습니다. 그래서 이것은 분명히 그 것입니다. 예, 이번 주 추수 감사절 요리법을 계획하게되어 매우 기쁩니다. 쇼핑과 준비를 시작하는 것은 너무 이르지 않았습니다. 마지막 순간에 무언가가 없을 정도로 두려워서 모든 일을 일찍하고 싶습니다.

EMMA : 예, 매장에 있다면 항상 엉망입니다. 정말 호박 퓨레가 필요하고 이미 외출하고 있습니다.

엘시 : 네, 그래. 이 에피소드에서는 VerdantVows에서 가장 좋아하는 추수 감사절 레시피를 공유 할 것입니다. 우리는 아마도 100 개의 다른 레시피를 가지고있을 것입니다. 블로그에 너무 많은 것이 있습니다. 우리는 매년 우리가하는 즐겨 찾기와 우리가 할 수있는 몇 가지 전통으로 좁히고 있습니다. 좋아요, 첫 번째 범주는 추수 감사절입니다. 추수 감사절이 나에게 추수 감사절을 생각하기 때문에 각각 두 가지 이상을 선택할 수 있다고 생각했습니다. 그것은 주요 매력과 같습니다.

엠마 : 네. 나는 칠면조와 그레이비를 좋아하고, 잘못 이해하지는 않지만 나는 측면에 있습니다.

Elsie : 예, 측면이 가장 흥미로운 부분입니다. 나는 측면을 의미하며 아마도 파이를 의미합니다. 예, 터키는 괜찮습니다. 그것이 바로 그 것입니다. 하지만 그래…

엠마 : 터키입니다. ㅋㅋㅋ

엘시 : 터키 일뿐입니다. 좋아, 추수 감사절을 위해 매년마다 특정 측면이 있습니까?

엠마 : 네. 그래서 나는 내 반찬에 매우 집착하고 있습니다. 블로그에서 가장 구운 마카로니라고 생각합니다. 우리는이 모든 것을 쇼 노트에 연결할 것입니다. 그래서 그게 내 것입니다. 구운 마카로니가 생기기 전까지는 나에게 매우 중요합니다. 남편이 가장 좋아하는 것은 녹두 캐서롤입니다. 나는 또한 블로그에 녹두 캐서롤이 있습니다. Pepper Jack Green Bean Casserole이라고 생각합니다. 신선한 녹색 콩으로 만들어져서 그렇게 칙칙하지 않습니다. 통조림 녹두에는 아무런 문제가 없지만 나는 신선합니다. 그것은 또한 후추 잭 치즈를 가지고 있기 때문에 조금 매운 맛이 좋지 않습니다. 아이들은 여전히 그것을 즐길 수 있습니다. 약간의 차기가되었습니다. 약간의 추가 기능이있는 클래식입니다. 그것들은 매년 내가 항상 만드는 두 사람입니다. 스테이플.

엘시 : 훌륭합니다. 그래서 제가 가장 좋아하는 추수 감사절, 나는 매년 이것에 대해 이야기합니다. 아마도 시간이 끝날 때까지 매년 팟 캐스트에서 이것에 대해 이야기 할 것입니다. 스터핑 미트볼은 음식 블로거로서 엠마의 가장 큰 위업 중 하나입니다.

엠마 : 가장 큰 업적.

엘시 : 예. 그녀는 선반에 3 개의 오스카상을 가지고 있으며 미트볼을 채우는 것이 전부입니다. 그들은 정말 좋습니다. 정말 독특합니다. 내가 좋아하는 것은, 당신이 음식이 될 것 같은 느낌이 들지 않는 파티에 가면, 의미가 없지만 추수 감사절 음식은 때때로 예측할 수 있습니다. 내가 무슨 뜻인지 알아? 할머니가 많은 것들을 잘하고 많은 것들에 재능이있는 가족에서 자란 것 같지만 음식은 그들에게 큰 관심이 아니 었습니다. 영화의 할머니와는 다릅니다. 매우 달랐습니다. 나는 항상 추수 감사절 음식이 지루하고 매년 동일하다고 생각하면서 자랐습니다. 나는 엠마의 스터핑 미트볼이 물 밖으로 날아가는 것 같은 느낌이 든다. 이 미트볼과 함께 이벤트에 나타나면 모두 축제 분위기에서 감동을 받고 영감을받을 것입니다. 전체 분위기가 바뀔 것입니다. 사람들은 손에 합류하고 노래를 시작할 수 있습니다. 나는 정말로 그들 안에 있습니다. 좋아, 그래, 미트볼은 내 모든 것입니다. 내가 좋아하는 또 다른 것은 꿀 버터로 롤입니다. 이것은 우리 어린 시절의 일부입니다. 꿀 버터는 다릅니다. 파티에서 한 번 나는 다른 종류의 복합 버터를 만들었습니다. 복합 버터가 만들기가 너무 재미 있다고 생각합니다. 매우 쉽습니다. 푸드 프로세서가 있습니까? 버터 있어요? 버터에 던질 수있는 다른 것들이 있습니까? 그게 다야.

엠마 : 저어주는 법을 알고 있습니까? 당신은 그것을 얻었습니다.

엘시 : 예.

엠마 : 치즈에 접어서 농담, 그것은 Schitt 's Creek에서 나온 것입니다.

Elsie : LOL, 그래. 모든 종류의 롤. 저에게는 초승달 롤 위의 저녁 식사 롤이 마음에 들지만 초승달 롤 사람이라면 저와 싸우지 마십시오. 나는 아마도 저녁 식사 롤을 선택할 것입니다. 나만의 버터를 만들면 너무 쉽고 재미 있습니다. 내가 좋아하는 또 다른 것은 실제로 반찬은 아니지만 단지 주목해야합니다. 가을 트레일 믹스입니다. 그래서 내 가을 트레일 믹스는 내가 쓴 가장 중요한 레시피와 같습니다. 문제는, 그것은 나를 분위기에 빠뜨리고, 나는 보통 추수 감사절까지 시작하지 않고 크리스마스에 끝납니다. 나는 보통 약 3 개의 배치를 만들고 우리는 절대적으로 끊임없이 먹습니다. 그것은 많은 기쁨을 가져다주고 만드는 것은 재미 있습니다. 예를 들어 가을을 할 때는 리즈의 조각을 뿌릴 수 있습니다. 그런 다음 더 많은 크리스마스를 할 때 크리스마스 색을 얻을 수 있습니다.

Emma : Cheez-it 크래커가있을 때 나는 그것을 좋아합니다.

Elsie : 예, Toasty Cheez-It ' 그것은 실제로 당신의 인생에서 가장 우수한 치즈를 만듭니다.

엠마 : 예, 정말 그렇습니다. 이들은 cheez-it을 좋아합니까? 이들은 더 버터가있는 치즈가이기 때문에 마음이 날아갈 준비를하십시오. 너무 좋아. 예, 사실입니다. 꿀 버터가 너무 좋습니다. 그녀가 항상 추수 감사절을 위해 집에 가질 것이기 때문에 우리의 위대한 이모이나를 떠올리게합니다. 나는 이것을 전에 언급했지만 추수 감사절 에피소드이기 때문에 여기서 언급 할 것입니다. 할머니에게서 이모이나의 젤로 샐러드 레시피를 얻었습니다. 나는 그녀에게 전화를 걸어 이모이나의 젤로 샐러드를 얻을 수 있을까요? 그리고 할머니가 간다. 그리고 나는 내가 기억하는 사람이 그 안에 프레즐을 가지고 있었고 그녀는 같았습니다. 좋아, 나는 당신에게 그것을 가져올 것입니다. 그녀는 내가 더 좋아했던 다른 것을 가지고있었습니다. 그녀는 나에게 두 개의 젤로 샐러드를 가져 왔고 나는 그들과 함께 실험 해 왔으며 블로그에 가장 좋은 것을 넣었습니다. 이 말을 듣거나 이번 주에있을 때 이미 진행될 수 있습니다. 젤로 샐러드에 있지 않다면 나는 그것을 얻지 만 좋은 젤로 샐러드가 있습니다. 좋은 젤로 샐러드는 메인 코스에서 먹을 디저트 전채와 같은 종류이기 때문에 맛있습니다.

Elsie : 정말 분명히, 이것은 크랜베리, 추수 감사절 테마, Jello Salad입니다. 젤리가 아닙니다.

엠마 : 젤로 샐러드는 디저트 인 다음 주제에 대한 좋은 세그웨이 일 수 있습니다. 좋아하는 추수 감사절 디저트에 대해 이야기합시다.

엘시 : 네. 자, 모두 내가 Emma를 좋아한다는 것을 알고 있습니다.이 치즈 케이크 소용돌이 호박 파이 레시피 onverdantvows가 있습니다. 그것은 내가 가장 좋아하는 파이입니다. 너무 좋아요. 나는 그것이 호박 파이보다 조금 더 좋고 치즈 케이크보다 조금 더 낫다고 생각합니다. 둘 다 최고입니다. 그런 다음 내가 언급하고 싶은 또 다른 것은 올해 제가 만들고 싶은 것은 고구마 크림 Brulee에 대한 Emma의 레시피입니다. Creme Brulee는 과소 평가 된 완전히 과소 평가 된 디저트라고 생각합니다. 집에서 만들기가 정말 쉽습니다. 복잡한 레시피를 좋아하지만 실제로 복잡한 베이킹 레시피를 할 수는 없습니다. 나는 항상 yeasted 레시피와 같은 특정 일에 실패합니다. 내 손이 있기 때문에. 우리는 이것을 쇼 노트에 연결해야합니다. 작은 손, 당신은 그것을 무엇이라고 부릅니까? Creme Brulee에 사용하는 불이 있습니까?

엠마 : 작은 토치, 작은 핸드 헬드 토치와 같습니다.

Elsie : 미니 주방 토치와 같습니다. 연기가 상단에서 칵테일을 만들려면 사용할 수 있습니다. 그런 것들에 사용할 수 있습니다. 자몽을 양조하는 데 사용할 수 있으며 집에서 자신만의 크림 브루를 만드는 데 분명히 사용할 수 있습니다. 우리는 실제로 그것을 사용하여 S'Mores를 한 번에 너무 꼬집어 만듭니다.

엠마 : 솔직히, 당신의 토스터에서 나오는 모든 것. 충분히 토스트되지 않으면 약간의 부엌 횃불, 붐, 문제가 해결되었습니다.

Elsie : 예, 저는 올해이 레시피를 축제처럼 들리기 때문에이 레시피를 만들고 싶습니다. 추수 감사절과 함께하지만 다르고 독특합니다. 예, 가장 좋아하는 디저트는 무엇입니까?

엠마 : 그래서 이것은 크리스마스입니다. 그러나 나는 둘 다를 위해 그것을 만들고 싶습니다. 나는 강아지 차우를 좋아합니다. 어떤 사람들은 그것을 진흙 투성이 친구라고 부르지 만 초콜릿과 가루 설탕으로 덮인 chex 믹스 시리얼과 같습니다. 땅콩 버터가 있습니다. 그것에 전체 레시피가 있습니다. 블로그에 있습니다. 그것을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 나는 다른 사람들이 어떻게 자신의 스핀을 끼우는 지 보는 것을 좋아합니다. 나는 강아지 차우를 좋아합니다. 내가 좋아하는 것의 일부는 메인 디저트를 가질 수 있다는 것입니다. Elsie의 호박 치즈 케이크 파이를 먹고 있다고 가정 해 봅시다. 그러면 약간의 강아지 차우도 가질 수 있습니다. 그래서 당신은 운이 좋았습니다. 나는 일종의 디저트 플레이트를 좋아합니다. 블로그에 초콜릿 파이 레시피도 있습니다. 초콜릿 실크 파이라고 생각합니다. 나는 호박 파이를 좋아합니다. 나는 고구마 파이를 좋아합니다. 피칸 파이를 사랑하십시오. 사람들에게 큰 고전입니다. 나는 항상 디저트 테이블에 초콜릿을 갖는 것을 좋아합니다. 나는 그것이 다른 요소를 가져 오는 것처럼 느낍니다. 나는 개인적으로 초콜릿을 좋아합니다. 저에게는 최고입니다. 그래서 나는 초콜릿 파이를 좋아합니다.

엘시 : 아름다운. 나는 그것을 좋아한다. 나는 방금 엠마의 오레오 송로 버섯을 언급하거나 소리 쳤다. 오레오 송로 버섯의 시즌입니다. 당신은 당신이 원하는 것처럼 보이도록 장식 할 수 있습니다. 녹는 초콜릿의 다른 색상 일뿐입니다. 나는 그들이 너무 좋고 너무 재미 있다고 생각합니다. 아이들과 함께 만들었 기 때문에 아이들과 함께 만들 수있을만큼 쉽다고 생각했습니다. 확실히 지저분하지만 그들이 할 수있는 일입니다. 우리는 녹는 초콜릿을하는 작은 퐁듀 모양의 냄비를 가지고 있으며 그것은 우리에게 정말 잘 작동합니다. 정말 재미 있어요. 디저트 플레이트를 갖고 싶을 때 한 번에 하나 이상을 원하지 않을 것입니다. 그들은 당신이 냉장고에 보관하는 종류와 같으며 가끔씩 하나를 가지고 있습니다. 좋아, 좋아하는 추수 감사절 칵테일이 있습니까?

엠마 : 네. 그래서 내가 이번 시즌에 가장 자주 만드는 것은 추수 감사절에도 그것을 좋아하는 것도 뜨거운 토디입니다. 내가 뜨거운 유아에 대해 내가 좋아하는 것, 많은 것들. 하나, 당신은 그것을 매우 단순하고 매우 고전하게 만들 수 있습니다. 블로그에 레시피가 있습니다. 당신은 또한 맛 차를 추가하거나 원하는 경우 모든 종류의 것들과 같은 다른 것들로 재즈를 할 수 있습니다. 차나 커피처럼 마시는 동안 손을 따뜻하게하는 것이 정말 마음에 듭니다. 매우 아늑한 느낌입니다. 또한 뜨겁기 때문에 칵테일을 마셔야하는 칵테일입니다. 뜨거운 토디입니다. 그래서 당신은 무엇이든 상관없이 그것을 무너 뜨리지 않을 것입니다. 추수 감사절은 한 번에 많은 음식입니다. 그래서 나는 당신이 채팅하고 가족과 어울리는 동안 오랜 시간 동안 뻗어 있다는 것이 좋다고 생각합니다. 당신이 자연스럽게 천천히 마시는 칵테일은 나에게 많은 의미가 있습니다.

엘시 : 네, 좋은 팁입니다. 나는 또한 당신의 mulled 와인 레시피를 좋아합니다. 그것은 블로그에 있습니다. 그것은 훌륭한 레시피이며 올해의 일을하는 것은 너무 재미 있습니다. 내가 가장 좋아하는 추수 감사절 칵테일은 오렌지 크랜베리 마가리타입니다. 크랜베리가 저의 최고의 축제 음료 성분이라고 생각합니다. 따라서 올해의 모든 것은 크랜베리 주스가 있어야합니다. 우리는 올해 7 월에 크리스마스 레시피를 선택하기 시작했을 때 연중 모든 시간에 크랜베리를 살 수 없다는 것을 배웠습니다. 식료품 점에서만 올해의 특정 부분에있는 계절별입니다. 예, 가장 귀여운 장식을 만들기 때문에 즐기십시오. 나는 그것들을 작은 막대기에 넣고 꿀에 굴려서 설탕으로 굴립니다. 그리고 그것은 반짝이고 예쁘게 보입니다. 사랑 스럽습니다. 그래서 나는 그것을 좋아합니다. 사랑해. 좋아, 추수 감사절을 위해하는 독특한 아이디어는 무엇입니까?

Emma : 우리가하는 일, 나는 그것이 독특한 지 모르겠습니다. 그들은 전국에서 그것을하는 것을 좋아하지만 우리는 칠면조 트로트를 좋아합니다. 작년에는 가상이었고 지난 2 년 동안 가상이었을 것입니다. 올해 우리 마을에서 무슨 일이 일어나고 있는지 모르겠지만 형제와 그의 가족과 함께 여러 번, 과거에는 친구들과 함께했던 일입니다. 나는 대부분의 몇 년을 해냈습니다. 정말 재미 있어요. 나는 오스카에 들어가고 싶다. 그냥 그를 묶고 그를 유모차에 데려가십시오. 그래서 나는 칠면조 트로트를 좋아합니다. 익숙하지 않은 경우, 많은 도시가 입는 작은 달리기 나 걸어 다니며 일반적으로 돈은 현지 식품 저장실이나 푸드 뱅크에갑니다. 그것은 단지 당신의 도시가하는 일에 달려 있지만 그들은 전국에 걸쳐 있습니다. 그들은 심지어 전 세계에있을 수도 있습니다. 확실하지 않습니다. 다른 나라 출신이고 칠면조 트로트를하는지 알려 주어야합니다. 알고 싶습니다. 예,하지만 나는 그것이 어디에서나 문제라고 생각하지 않습니다. 그래서 모르겠습니다.

ELSIE : 5K 달리기이므로 느리게 진행 되더라도 약 1 시간 정도 걸립니다. 큰 시간의 헌신이나 그와는 다릅니다. 예, 정말 재미 있어요. 나는 매년 당신과 함께 갔다.

엠마 : 네, 폭발입니다. 예전에는 너무 일찍 느껴졌지만 이제는 아이들이있어서 깨어날 정기적 인 시간입니다. 좋아요.

Elsie : 좋아요, 시도하고 싶은 것이 있습니다. 나는 누군가에게서 이것을 들었다. 나는 그것이 팟 캐스트 청취자라고 생각한다. 그것이 당신이라면, 죄송하지만 누군가가 나 에게이 아이디어를 말했고 정말 나에게 붙어 있었고 나는 그것을 좋아합니다. 그래서 추수 감사절 전날 밤은 가족과 함께 파이 밤을한다는 것입니다. 그래서 기본적으로, 당신은이 모든 파이를 만들고이 모든 음식을 만들고이 모든 준비를하는 데 시간을 보냅니다. 그러나 당신은 실제로 한 번만 그것을 즐길 수 있습니다. 나는 이것에 대한 일종의 끔찍한 일은 당신이 가득 차 있다는 것입니다. 때때로 당신이 파이에 도착할 때, 당신은 그것에 대해 그렇게 많이 신경 쓰지 않습니다. 그래서이 사람은 두 개의 여분의 파이가 있고 추수 감사절 전날 밤에 파이를 일찍 파헤칩니다. 그것은 휴가를 길게하고 파이를 자신의 집중적 인 매력으로 더 즐기는 방법입니다. 재미있게 들립니다. 나는 추수 감사절 식사의 리드가 나에게 스트레스가된다고 생각합니다. 어떤 사람들은 하루 종일 요리하고 야간이나 오후처럼 더 많이 먹지 않습니다. 나에게는 너무 길다.

엠마 : 그때는 Chex 믹스를 먹을 때입니다. 기다리는 동안.

Elsie : 좋아, 그래, 파이 밤을 시도하게되어 기쁩니다. 휴가 시즌의 따뜻하고 아늑한 느낌을 기본적으로 즉시 시작할 수 있고, 우리 모두가 할 수 있고, 집을 더 편안하게 만들 수있는 매우 heuga 인 것이 있습니까?

엠마 : 흠. 추수 감사절 직후에 우리가하는 한 가지 전통은 우리가 티 보트를하는 것입니다. 크리스마스로 이어지면 진실을 말해 줄 것입니다. 친구이기 때문에 우리는 보통 하루나 이틀을 그리워하기 때문에 일찍 시작합니다. 우리는 추수 감사절 직후에 시작하고 크리스마스까지갑니다. 때때로 우리는 여기저기서 하루를 놓칠 것이기 때문에 새해까지갑니다. 남편과 나는 함께하는 것은 차 보드입니다. 우리는 보통 David의 차를 사용합니다. 그들은 차 강림절 달력을 좋아합니다. 그들은 보통 실제로 부부가 있습니다. 그들은 카페인이 모두없는 것을 갖거나 혼합 된 것을 얻을 수 있습니다.

엘시 : 오, 멋지다.

Emma : 나는 전날을 확인하고 카페인 차인 경우 밤에 카페인이 있으면 잠을 잘 수 없기 때문에 아침에 밤에 믹스가 있기 때문에 믹스와 비슷합니다. 그러나 예, 그것은 재미 있고 뜨거운 음료 인 아늑한 작은 전통과 같습니다. 뜨거운 음료를 좋아하지 않는 사람은 누구입니까?

엘시 : 네, 저는 성인을위한 출현을 좋아합니다. 정말 귀엽다. 좋아요, 글쎄요, 제가 가장 좋아하는 촛불 향기는 크리스마스 트리입니다. 나는 기본적으로 크리스마스 트리를 제외하고 다른 양초에 신경 쓰지 않습니다. 일년 내내 나는 항상 더 우수하고 매운 맛이 더 매력적이며 Fern Needle 카테고리에있는 모든 것이 나의 가장 중요한 것입니다. 그래서 나는 그것을 좋아하고 내가 찾을 수있는 모든 크리스마스 트리 양초를 살 것입니다. 연말 연시에는 모두 사용하지 않으면 일년 내내 좋아하기 때문에 괜찮습니다. 예, 촛불이 현명하게 현명하기 때문에 숲속의 크리스마스 트리 숲에 살고있는 것처럼 척하고 싶습니다. 그것은 내가 사는 곳과 마찬가지로 내 집입니다.

엠마 : 나는 그것을 좋아한다.

Elsie : 예, 그리고 다른 사람, 나는 지난 주 에피소드에서 이번 주에 대해 이야기했지만 종이 체인은 어디에서나 절대적으로 체인되었습니다. 종이 체인은 내가 볼 때 가장 행복한 감정을주는 가장 아픈, 가장 귀엽고 향수적인 어린 시절의 마법입니다.

엠마 : 나는 그것을 좋아한다. So this is a question we got on Instagram. I just got Pinterest, so how do you curate your Pinterest?

Elsie : 좋아요, 너무 많은 팁이 있습니다.

Emma : 나는 Pinterest 전문가가 아니기 때문에 당신이 전부입니다. 이 질문이 Elsie를위한 것 같습니다.

엘시 : 네. 그래서 나는 Pinterest를 좋아합니다. 디자인 영감과 아이디어를 얻는 것은 확실히 가장 좋은 곳이라고 말할 것입니다. Instagram과 Tik Tok에 디자인 영감이 있다는 것을 알고 있지만 Pinterest에서는 느낌이 들었습니다. 모두 함께 볼 수있는 아카이브를 만들고 있습니다. 나는 매일 밤 약간 고정하는 것을 좋아합니다. 몇 가지를 배웠습니다. 그들의 알고리즘은 매우 강하고 매우 좋습니다. 최근에 우리는 비즈니스 인 Childhood Magic을위한 새로운 계정을 만들었습니다. 그 계정을 처음으로 사용하여 처음 시작하여 구축하고 카테고리를 채우면서, 내 계정이 새 계정에서 보는 것이 내 계정에서 보는 것이 완전히 다르기 때문에 내 계정이 얼마나 선별되었는지 깨달았습니다. 그래서 정말 고무적이었습니다. 내가 말하는 것은, 가장 큰 팁은 Pinterest에서보고 싶어하는 것이 있다면, 그 중 5 개를 핀으로 시작하는 것입니다. 나는 최근에 부엌과 부엌 또는 집착에 대해 생각하고 있습니다. 나는 스토브 틈새 시장이나 스토브 구석의 완벽한 버전을 찾으려고 노력하고 있지만, 당신은 당신의 범위를 넘어서서, 후드가 기본적으로 내장 될 수있는 방법을 알고 있습니다. 사람들이 한 수백 가지의 다른 디자인이 있으며 이제 내 피드는 절대적으로 가득 차 있습니다. 내가 거기에 갈 때마다, 그것은 단지 점점 더 많은 것을주고 있습니다. 따라서 관심있는 모든 것은 보드를 시작하고 고정하고 스타일에 고정하는 것에 집중하십시오. 당신이 외모가 마음에 들지 않는 것을 고정시키지 말고, 나는 이상하게 들리는 것을 알고 있지만, 그것이 같은 것이라면, 그것은 단지 아이디어 나 레시피 일 뿐이며 다른 곳에 저장하십시오. 나는 메모가있다. 나는 Apple의 일부인 노트에 들어가서 휴대 전화와 컴퓨터에 있습니다. 나는 그것들을 너무 많이 사용하지만, 너무 많은 것과 같은 것들을 사용하지만, 시도하고 싶은 레시피를 넣거나 추악한 경우 그런 음식을 넣을 곳입니다. 아름답다면 Pinterest에 고정하지만 항상 아름다운 것을 고정시키기 때문에 특정 미학을 이해하기 위해 피드를 선별하기 때문입니다. 이 매우 하이퍼 공격적이고 선별 된 방식으로 몇 년 동안 고정해 왔으므로, 내 피드는 항상 나에게 너무 아름답습니다. 그냥 들어가서 스크롤하고 스크롤하면 화려합니다. 예, 다른 것들과 비슷하다고 생각합니다. 관심있는 것에 참여하면 곧 좋은 펜으로 굴러 갈 것입니다. 예, 정말 흥미 롭습니다. 나는 Pinterest를 좋아합니다. 소셜 미디어로 간주되는지는 모르겠지만, 그것이 가장 과소 평가 된 소셜 미디어라고 생각합니다.

Emma : 예, 그것은 소셜 미디어의 이상한 조화와 같으며 매우 아름다운 Google 같은 것과 같은 알고리즘도 검색합니다.

엘시 : 네, 화려합니다. 나는 당신의 집에 대한 아이디어를 얻고 당신의 스타일을 알아 내기에 좋은 곳이라고 생각합니다. 입고 싶은 옷의 종류, 옷을 입고 싶은 방법, 아이들을 입고 싶은 방법, 집의 모든 방을 장식하고 싶은 방법을 알아 봅니다. 거기에 큐레이터 할 수있는 재미있는 것들이 너무 많습니다.

엠마 : 물론. 괜찮은. 이제 우리는 책 보고서를 할 것입니다. Tastemakers에 대해 이야기합시다. 이 책은 논픽션이므로 실제로 스포일러가 없습니다.

ELSIE : 태그 라인은 미국에서 음식을 혁신 한 7 명의 이민 여성입니다. 나는 표지가 화려하다고 말해야한다.

엠마 : 아름답습니다.

Elsie : 아름다운 밝은 붉은 색입니다. 따라서 아직 주문하지 않았다면 페이퍼 백에 들어 있는지 모르겠지만 하드 커버는 확실히 갈 길입니다.

엠마 : 나는 실제로 그것을 들었습니다. 정말 재미있었습니다. 그래서 여기에 책의 내용에 대한 약간의 시놉시스가 있습니다. 태그 라인에서 들었습니다. 약 7 명의 이민 여성입니다. 그것은 거의 일련의 단편 소설처럼 읽거나 듣는 것입니다. 그들 중 일부는 약간 상호 연결되어 있지만 대부분의 경우 스스로 서 있습니다. 일련의 7 가지 팟 캐스트 에피소드 또는 무언가를 듣는 것처럼 느껴졌습니다. 자연스럽게 시작하고 스톱 포인트가있는 것처럼 느껴졌습니다. 때로는 무언가를 듣지 않아야 할 때까지 듣지 않아야하기 때문에 무언가를 듣지 않아야하기 때문에 무언가를 듣지 않아도됩니다. 소비하는 한, 나는 그것을 듣는 것을 좋아했지만 그것을 듣거나 읽든, 일련의 단편 소설이나 다른 에피소드를 읽는 것과 같습니다. 각각은 이민자, 모든 다른 나라, 그리고 음식을 미국으로 가져 오기위한 여행에 중점을 둡니다. 그들 중 많은 사람들이 요리 책을 썼는데, 그들 중 일부는 TV 쇼가있었습니다. 그들의 이야기를 듣는 것이 정말 재미 있었고, 그들은 모두 매우 다르지만 동시에 그들은 모두 이민자이기 때문에 많은 유사점을 가지고 있었지만 모든 여성이기 때문에 많은 사람들에게 자녀가있었습니다. 많은 이야기는 결혼 생활의 어려움, 그 경기장에서 극복해야 할 것들과 관련이있었습니다. 그래서 그런 의미에서 그것은 매우 관련성이 있다고 느꼈습니다. 그것은 친척적이고 미친 영감, 그들이 한 일, 그리고이 모든 것들 사이에서 성취 한 것과 같은 느낌이 들었습니다. 때때로 아이들과 그와 같은 것들을 갖는 것과 같은 일정을 극복해야했거나 바쁜 일정이 어려워졌습니다. 어쨌든, 나는 그것을 좋아했습니다. 매우 고무적입니다.

엘시 : 네, 매우 고무적이었습니다. 나는 오래 전에 실제로 일어난 모든 이야기를 읽는 것이 훌륭한 관점 제작자라고 생각합니다. 우리가 태어나 기 오래 걸리지 않았습니다. TV 쇼 Mad Men에서 제가 가장 좋아하는 순간 중 하나는 많은 일이 바뀌었고 세상이 바뀌 었는지 깨닫는 순간이었습니다. 누군가 Don Draper에게 멕시코 음식을 시험해 보면 Don Draper에게 물었을 때 팜스프링 스 에피소드에 있다고 생각할 때, 그는 멕시코 음식, 중국 음식, 이탈리아 음식, Sushi, Sushi, Sushi, Sushi를 알기가 너무 어려웠습니다. 우리가 먹는 방식은 매우 다양합니다. 우리가 다른 나라를 여행 할 때 항상 깨달은 것은 매일 또는 매일 식사마다 다른 스타일의 음식을 가져야한다고 생각하는 것이 미국에서 독특하다고 생각한다는 것입니다. 다른 나라에서는 중국에 가면 아침, 점심, 저녁 식사를 위해 중국 음식 만 먹는 데 2 주일을 보낼 수 있으며, 거기에서 다른 음식이나 가지를 먹을 기회가 있다고 느끼지 않습니다. 그래서 저는 미국이 그런 식으로 정말 흥미 롭다고 생각합니다. 조부모 세대와 비슷하다고 생각하는 것도 흥미 롭습니다. 오래 전부터이 모든 것들이 새로운 것이 었습니다. 사람들은 이러한 유형의 음식과 레시피를 모두 시도하고 처음으로 집에서 요리를하고 있었고, 우리 세대에 따라 우리가 어떻게 자랐고, 우리에게 정상적인 일이라는 것을 알고 있습니다. 사람들은 항상 우리에게 말합니다. 미국의 중국 음식은 실제로 중국 음식이 아니며, 중국에 가본 적이 없기 때문에 어떻게 알 수 있습니까? 대부분의 사람들은 우리가 말하는 것과 같습니다. 또는 우리가 가르치는 것과 같습니다. 소스에서 배우는 것이 매우 흥미 롭다고 생각합니다. 예, 그것은 매우 조명되었습니다. 우리 가이 책에 대해 너무 멋지다고 생각한 또 다른 것은 기본적으로 많은 놀라운 빈티지 요리 책을 찾는 자료라는 것입니다. 최초의 이탈리아 요리 책인 최초의 중국 요리 책에 역사적으로 중요한 빈티지 요리 책을 수집하려면 이것은 좋은 자원입니다. 형광펜과 함께 마을로 가서이 책을 모두 찾으십시오. 엠마는 이미 그녀의 컬렉션을 주문하기 시작했다고 말했다. 나는 단지 그것을 좋아한다.

EMMA : 그들 중 일부는 여전히 인쇄되어 있으므로 새로 얻을 수 있지만 많은 책을 쓴 작가들에게는 많은 인쇄물이 있습니다. 초기의 일부는 더 이상 인쇄되지 않습니다. 어쨌든, 당신은 여전히 그들을 찾을 수 있습니다. 나는 eBay에서 그들 중 많은 부분을 발견했지만 중고 도서를 판매하는 다른 곳에서는 아마도 찾을 수있을 것입니다. 많은 요리 책에는 사진이 없습니다. 모든 단일 레시피에 사진이있는 요리 책에 익숙하다면, 나는 그것을 얻을 수 있습니다. 그것이 내가 익숙한 것입니다. 이것들은 나이가 많고, 그들 중 일부는 삽화가 있고 그 중 일부는 설명에 관한 것입니다. 이것이 제가이 책에 대해 좋아한다고 언급하고 싶었던 또 다른 것입니다. 영감을 주었을뿐만 아니라이 여성들의 모든 이야기를 듣고 그들이 어떻게 미국을 바꾸는 지 보는 것이 정말 멋졌습니다. 또한 음식에 대한 설명을 읽거나 듣는 것을 좋아합니다. 나는 정말로한다. 그리고 저자는 우리가 알고있는 여성들이 냄새가 나거나 쌀의 질감을 묘사하는 몇 가지 요리법을 통해 훌륭한 일을했다고 생각했습니다. 그것은 소설이든 논픽션이든 항상 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 나는 단지 음식에 대한 설명을 좋아합니다. 재미 있고 요리하게되어 기쁩니다.

엘시 : 네, 매우 재미있는 독서였습니다. 나는 주문하고 싶다고 생각합니다. 먼저 중국 요리 책으로 시작하고 싶고 이탈리아 요리 책과 프랑스 요리 책도 시도하고 싶습니다. 여기에는 Julia Child Crossover 이야기가 약간 있습니다.이 책을 읽기 전에 저에게 물어 보면 프랑스 인 빈티지 요리 책은 무엇입니까? 나는 Julia Child Book 만 알고있어서 우리가 주문할 수있는 다른 참조를 얻는 것이 좋았습니다. 나는 그것이 정말로 흥미로울 것이라고 생각합니다.

엠마 : 네, 그 인터 루드를 읽는 것이 재미있었습니다. 나는 저자가 미국 요리에서 큰 인물이기 때문에 거기에 있어야한다고 생각했다고 생각합니다. 나는이 책의 많은 여성들이 항상 의미가 없지만 그녀와 비교할 것이라고 생각합니다. 나는 저자가 한 시점에서 이것을 언급했다고 생각하고, 지적하는 것이 큰 일이라고 생각했다. 나는 가부장제가 여성을 서로 비교하는 것을 좋아한다고 생각했다. 나는 세상이 어떤 여성들을 줄리아 아이와 어떻게 비교할 것인지를 보는 것이 흥미 롭다고 생각합니다.

엘시 : 네, 확실히 아닙니다. 또한 번역 과정이 정말 흥미 롭다고 생각했습니다. 그래서 때때로 그들은 충분히 가까운 대체 성분을 찾으려고 노력했으며, 40 대, 50 대 또는 60 년대에 미국 식료품 점에서 찾을 수있었습니다. 그것은 모두 정말 흥미로웠다. Jeremy는이 중국 요리 YouTube 채널에 집착합니다. 그의 주요 성격 특성은이 YouTube 채널과 같습니다. 그들은 항상 당신이 충분히 가깝다는 것을 알 수있는 것과 같은 리뷰를 보여줍니다. 그리고 그것은 당신이해야 할 일입니다. 그리고 그래, 그것은 정말로, 정말 도전적으로 보인다. 그런 다음 분명히 언어 장벽이 그 일부입니다. 나는 그것이 놀라운 책이라고 생각했다. 확실히, 미국에서 요리의 역사에 대해 더 많이 배우고 싶다면이 책은 읽을 수있는 훌륭한 책이라고 생각합니다.

엠마 : 그렇습니다.

Elsie : 좋아, 들어 주셔서 감사합니다. 이번 주에 생일 선물을 보내고 싶다면 내 생일 주간이며 팟 캐스트에 대한 5 개의 스타 리뷰와 레시피 OnverdantVows에 대한 5 개의 스타 리뷰를 받고 있습니다. 많은 사람들이 당신이 스타 리뷰를 onverdantvows로 남길 수 있다는 것을 알지 못합니다. 따라서 레시피 중 하나를 시도하고 즐겼다면 귀하의 의견을보고 싶습니다. 그것은 많은 것을 의미 할 것이고 그들은 나를 더 행복한 생일을 보내게 할 것입니다. 농담, 농담 해요. 그래, 나는 당신을 모두 사랑합니다. 우리는 다음 주에 휴가 전통 스페셜과 함께 돌아올 것입니다. 안녕.