파인애플을 자르는 방법 (비디오를 사용하여 단계별로!)

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신선한 파인애플 조각에 물기만큼 좋은 것은 거의 없지만 파인애플을 제대로 자르기위한 최고의 해킹을 찾습니다. 망고를 자르는 우리의 해킹 ) 아직 시도하지 않은 것일 수 있습니다.

파인애플을 덩어리 나 반지로 자르려고하든, 이렇게 절단하면 파인애플 코어를 소유하지 않고도 뾰족한 살과 코어를 잘라낼 수 있습니다.

신선한 파인애플 덩어리와 우리와 같은 반지에 많은 용도가 있습니다. 파인애플 거꾸로 하룻밤 동안 구운 오트밀 또는 파인애플 볶음밥 쌀 피자 (아직 배가 고프다?).



그리고 나중에 스무디 나 냉동 칵테일에 사용하려면 파인애플을 얼리는 방법도 알려줍니다. 피나 콜라다 .

파인애플을 좋아합니까? 이 레시피를 확인하십시오.

pineapple on cutting board

파인애플이 익었는지 어떻게 알 수 있습니까?

    터치 : 잘 익은 파인애플은 압박 할 때 조금 줄어 듭니다. 바위처럼 힘들다면 아마도 덜식이 될 수 있으며, 짜증이 나거나 압박이 많으면 너무 익었을 것입니다.
    색상 확인 : 파인애플에는 일부 녹색은 괜찮지 만, 파인애플이 익을 때 노란색으로 노란색이 있으므로 가장 잘 익은 파인애플을위한 노란색을 원할 것입니다. 너무 잘 익으면 짙은 주황색으로 보이기 시작하므로 피하십시오.
  • 파인애플이 픽을받은 후에는 거의 익을 수 없다는 것을 아는 것도 좋습니다 (시간이 지남에 따라 약간 부드러워 지지만). 이미 상점에서 이미 가장 흥미 진진한 사람을 찾고 있습니다.
    냄새 : 파인애플 바닥 근처에서 스니핑하면 파인애플은 과일과 달콤한 냄새가납니다. 아무것도 냄새가 나지 않더라도 여전히 덜식이 될 수 있으며 신맛이 나거나 발효 된 냄새가 나면 아마도 오버진 일 것입니다.
    잎에 잡아 당기 : 꼭대기에 튀어 나오는 모든 녹색 잎은 시원하게 보이지는 않지만 파인애플이 익은지 판단하는 데 도움이 될 수 있습니다. 잎 중 하나에 잡아 당김을주고 비교적 쉽게 나오면 숙성의 표시입니다. 씨름해야한다는 느낌이 들면 덜식이 될 수 있습니다.
storage container of cut pineapple

컷 파인애플을 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

컷 파인애플을 보관할 수 있습니다 밀폐 용기 냉장고에서는 3-4 일 동안 신선하게 유지됩니다.

그때까지 먹지 않았다면 덩어리를 냉동실 가방에 던져 스무디 나 냉동 칵테일에 사용하기 위해 얼어 붙습니다. 피나 콜라다 (또는 피나 콜라다 popsicles !).

파인애플 덩어리를 얼리는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

파인애플이 자르면 일부에 뿌려 양피지 냉동실의 요리 시트 또는 큰 접시에서.

그것들을 먼저 펼치면 먼저 냉동 된 큰 덩어리를 형성하는 데 방해가됩니다. 얼어 붙은 후에 추가하십시오 밀폐 된 냉동실 백 사용할 준비가 될 때까지.

cut pineapple upside down on plate

파인애플을 거꾸로 돌려야합니까?

선택적인 단계이지만, 각 물기에 파인애플의 가장 맛있는 비트를 얻으려면 꼭대기를 자르고 30 분 동안 접시 위에 앉아서 계속 슬라이스 할 수 있습니다.

대부분의 파인애플은 카운터 나 디스플레이에 똑바로 앉아 있으므로 파인애플의 바닥에 앉아있는 주스를 과일의 나머지 부분에 배포하여 상단과 중간에서 더 육즙이 많은 물기를 얻습니다.

파인애플을 자르려면 어떤 소모품이 필요합니까?

    날카로운 칼 : 당신은 날카로운 비정형 요리사의 칼을 원할 것입니다 이와 같이 파인애플을 톱니 모양으로 자르면 톱니 모양의 칼날보다 더 많은 주스를 꺼냅니다.
    작은 소포 나이프 : 선택 사항이지만 a 작은 곡물 나이프 피부가 잘린 후 남은 작은 어두운 반점을 잘라내는 데 도움이됩니다.
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    절단 보드 : 전체 파인애플에 맞을 수있는 대형 커팅 보드를 원할 것입니다. 비 슬립 커팅 보드 식기 세척기에도 갈 수 있습니다).
    (파인애플 링의 경우) 작은 원 커터 세트 : 둥근 쿠키 커터 완벽한 원으로 중간 코어를 쉽게 펀칭 할 수 있지만 작은 나이프를 사용할 수도 있습니다.
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파인애플을 자르는 방법 :

상단과 하단을 차단하십시오. 파인애플을 옆에 놓고 파인애플의 실린더가 남아 있도록 파인애플을 옆에 놓고 그 위와 아래쪽을 잘라냅니다.*

* 메모: 상단과 하단을 자르면 선택적으로 거꾸로 뒤집을 수 있고, 주스가 파인애플의 나머지 부분으로 떨어지지 않으려면 30 분 동안 플레이트 상단을 30 분 동안 앉을 수 있습니다.

cutting skin off pineapple cutting dark spots off pineapple

피부를 다듬기 : 칼을 사용하여 모든 피부가 제거 될 때까지 곡선을 따라 파인애플의 측면을 자릅니다.

더 깊을수록 과일이 더 많이 낭비되지만 눈 (먹기가 불쾌한 작은 어두운 곳)은 나중에 제거해야합니다.

사용 작은 곡물 나이프 계속하기 전에 남은 어두운 곳을 잘라 내기 위해.

cutting down middle of pineapple showing core of pineapple

옵션 1 : 파인애플 큐브를 만듭니다

    파인애플을 반으로 자릅니다. 평평한 상단 또는 하단에 파인애플을 서있는 큰 나이프를 사용하여 파인애플을 하드 코어 중간의 반으로 자릅니다.

    옅은 노란색 섬유질 코어가 파인애플의 길이를 실행하는 것을 보게 될 것입니다. 이것이 바로 우리가 큐빙하기 전에 제거 할 것입니다.
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    반쪽을 다시 반으로 자릅니다. 평평한 컷쪽에 반쪽을 놓고 다시 반으로 자르십시오.
    핵심을 잘라내십시오 : 쐐기를 커팅 보드에 서서 옅은 흰색 코어 섹션이있는 삼각형의 지점을 잘라 내기 위해 슬라이스하십시오.
cutting a pineapple into cubes
    큐브로 자릅니다 : 이제 파인애플을 스트립으로 얇게 썬 다음 목적에 필요한 크기에 관계없이 큐브로 삽입 할 수 있습니다.
slicing a pineapple into rounds

옵션 2 : 파인애플 링을 만듭니다

    파인애플을 라운드로 자릅니다. 파인애플 바디를 약 1/2 인치 두께 (또는 원하는 두께) 라운드로 자릅니다.
making pineapple rings
    사용 a round cutter 또는 knife to remove c또는e: 작은 구획 나이프를 사용하여 각 라운드 섹션에서 코어를 잘라 내거나 쉽게 사용할 수 있습니다. 둥근 쿠키 커터 완벽한 원으로 중간을 펀치하기 위해.
cubed and rings of pineapple fresh and cut pineapple on counter

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파인애플을 덩어리 또는 반지로 자르는 2 가지 방법 예습 5 5

재료

1x2x3x
  • 1 파인애플 (익은)

장비

  • 날카로운 요리사의 칼
  • 1 절단 보드
  • 1 개의 작은 구획 나이프 어두운 반점을 잘라내는 선택 사항
  • 1 개의 작은 링 쿠키 커터 파인애플 링을 자르는 선택 사항
  • 밀폐 용기s 저장하는 경우

지침

파인애플을 자르는 방법 :

  • 상단과 하단을 잘라냅니다. 파인애플을 옆에 놓고 파인애플의 실린더가 남아 있도록 파인애플을 옆에 놓고 그 위와 아래쪽을 잘라냅니다.*
  • 피부를 다듬기 : 칼을 사용하여 모든 피부가 제거 될 때까지 곡선을 따라 파인애플의 측면을 자릅니다. 더 깊을수록 과일이 더 많이 낭비되지만 눈 (먹기가 불쾌한 작은 어두운 곳)은 나중에 제거해야합니다.
  • 사용 작은 곡물 나이프 계속하기 전에 남은 어두운 곳을 잘라 내기 위해.

옵션 1 : 파인애플 큐브를 만듭니다

  • 파인애플을 반으로 자릅니다. 평평한 상단 또는 하단에 파인애플을 서있는 큰 나이프를 사용하여 파인애플을 하드 코어 중간의 반으로 자릅니다. 옅은 노란색 섬유질 코어가 파인애플의 길이를 실행하는 것을 보게 될 것입니다. 이것이 바로 우리가 큐빙하기 전에 제거 할 것입니다.
  • 반쪽을 다시 반으로 자릅니다. 평평한 컷쪽에 반쪽을 놓고 다시 반으로 자르십시오.
  • 핵심을 잘라내십시오 : 쐐기를 커팅 보드에 서서 옅은 흰색 코어 섹션이있는 삼각형의 지점을 잘라 내기 위해 슬라이스하십시오.
  • 큐브로 자릅니다 : 이제 파인애플을 스트립으로 얇게 썬 다음 목적에 필요한 크기에 관계없이 큐브로 삽입 할 수 있습니다.

옵션 2 : 파인애플 링을 만듭니다

  • 파인애플을 라운드로 자릅니다. 파인애플 바디를 약 1/2 인치 두께 (또는 원하는 두께) 라운드로 자릅니다.
  • 사용 a round cutter 또는 knife to remove c또는e: 작은 구획 나이프를 사용하여 각 라운드 섹션에서 코어를 잘라 내거나 쉽게 사용할 수 있습니다. 둥근 쿠키 커터 완벽한 원으로 중간을 펀치하기 위해.

메모

  • 상단과 하단을 자르면 주스가 파인애플의 나머지 부분으로 떨어지려면 자르기 전에 30 분 동안 플레이트 위의 컷 상단에 앉아 선택적으로 뒤집어 놓을 수 있습니다.
  • 컷 파인애플을 보관할 수 있습니다 밀폐 용기 냉장고에서는 3-4 일 동안 신선하게 유지됩니다. 그때까지 먹지 않았다면 덩어리를 냉동실 가방에 던져 스무디 나 냉동 칵테일에 사용하기 위해 얼어 붙습니다. 피나 콜라다 (또는 피 냐 팝스카 파인애플 !).
  • 파인애플을 얼리려면 파인애플이 자르면 일부에 뿌려 양피지 냉동실의 요리 시트 또는 큰 접시에서. 그것들을 먼저 펼치면 먼저 냉동 된 큰 덩어리를 형성하는 데 방해가됩니다. 얼어 붙은 후에 추가하십시오 밀폐 된 냉동실 백 사용할 준비가 될 때까지.
© 저자 Laura Gummerman 키워드 파인애플

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