토마토 부라타

신선하고 맛이 좋은 샐러드를 찾고 있다면 토마토 부라타를 맛보아야합니다. 이 Burrata 샐러드는 제작하는 데 5 분도 채 걸리지 않으며 완벽한 여름 전채 또는 반찬입니다. 잘 익은 토마토, 신선한 부라타 및 발사믹 유약의 혼합물은 정말 맛있습니다.

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토마토 부라타의 성분

나만의 페스토를 만드십시오

잿물

Burrata 치즈는 무엇입니까?

Burrata 치즈는 젖소로 만든 공 모양의 치즈입니다. 그것은 이탈리아 남부의 Puglia 지역에서 시작되었습니다. 치즈를 얇게 썰면 외부 층이 모짜렐라 치즈의 일관성과 크림 같은 내부 층을 찾습니다. 내부 층에는 stracciatella 및 응고 크림이 포함되어 있습니다. 당신은 burrata의 내부와 외부 층을 모두 먹어야합니다. 이 크림 치즈를 시도하지 않았다면 식료품 점의 전문 치즈 섹션에서 찾으십시오. 너무 좋아요!

조립하는 방법

토마토를 자르고 접시 주위에베이스 층으로 겹쳐서 시작하십시오.

샐러드 상단에 Burrata 치즈 두 공을 넣고 크림 같은 중심을 드러내 기 위해 열려 있습니다.

발사믹 식초, 올리브 오일, 페스토, 칠리 플레이크 및 플라킹 바다 소금 뿌리가 있습니다. 바질 잎을 장식대로 첨가하십시오.

제작을위한 팁

계절에 가보 토마토를 사용하십시오. 더 화려할수록 좋습니다. 체리 토마토 또는 다양한 크기를 사용할 수도 있습니다.
토핑을 사용자 정의하십시오. 페스토, 발사믹 식초 및 엑스트라 바진 올리브 오일의 이슬비를 선택하십시오. 또는 다진 구운 소나무 견과류, 신선한 체리 또는 복숭아, 신선한 마늘 또는 신선한 레몬 주스를 짜낼 수 있습니다.
피상 빵을 추가하여이를 입소하지 않은 크로스 티니로 제공 할 수 있습니다. 접시 옆으로 토스트를 제공하여 으스스하게되는 것을 막으십시오.

자주 묻는 질문

Burrata는 무엇입니까?

Burrata 치즈는 젖소로 만든 공 모양의 치즈입니다. 그것은 이탈리아 남부의 Puglia 지역에서 시작되었습니다. 치즈를 얇게 썰면 외부 층이 모짜렐라 치즈의 일관성과 크림 같은 내부 층을 찾습니다.

Burrata는 Mozzarella와 동일합니까?

Burrata는 크림 같은 내부 층이 포함되어 있기 때문에 Mozzarella와 다릅니다. 외부 층은 Stracciatella와 응고 크림으로 만든 내부 층이있는 모짜렐라의 일관성입니다. Burrata의 맛은 모짜렐라와 매우 유사합니다.

Burrata의 피부를 먹습니까?

예- 부라타의 내부와 외부 층을 먹을 수 있습니다. 둘 다 맛있어요!

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신선한 부라 타, 가보 토마토, 바질, 발사믹 유약, 올리브 오일 및 페스토를 사용하여 부라 타와 토마토 샐러드를 만드는 법을 배우십시오. 이 레시피는 너무 신선하고 맛있습니다! 생산하다 2 사람들 예습 5 분 분

재료

1x2x3x

▢ 3 토마토 (슬라이스)
▢ 2 부라타 치즈
▢ 6 바질 잎
▢ 1 TBSP 발사믹 유약
▢ 1 TBSP 페스토
▢ 1 TBSP 올리브유
▢ 1 꼬집다 바다 소금
▢ 1 꼬집다 칠리 플레이크

장비

▢ 1 서빙 플래터 또는 큰 접시

지침

토마토를 자르고 접시 주위에베이스 층으로 겹쳐서 시작하십시오.
샐러드 상단에 Burrata 치즈 두 공을 넣고 크림 같은 중심을 드러내 기 위해 열려 있습니다.
발사믹 식초, 올리브 오일, 페스토, 칠리 플레이크 및 플라킹 바다 소금 뿌리가 있습니다. 바질 잎을 장식대로 첨가하십시오.

메모

계절에 가보 토마토를 사용하십시오. 더 화려할수록 좋습니다. 체리 토마토 또는 다양한 크기를 사용할 수도 있습니다.
토핑을 사용자 정의하십시오. 페스토, 발사믹 식초 및 엑스트라 바진 올리브 오일의 이슬비를 선택하십시오. 또는 다진 구운 소나무 견과류, 신선한 체리 또는 복숭아, 신선한 마늘 또는 신선한 레몬 주스를 짜낼 수 있습니다.
피상 빵을 추가하여이를 입소하지 않은 크로스 티니로 제공 할 수 있습니다. 접시 옆으로 토스트를 제공하여 으스스하게되는 것을 막으십시오.

영양물 섭취

영양물 섭취 Facts Tomato Burrata Amount per Serving Calories 106 % Daily Value* Fat 10 g 15 % Saturated Fat 2 g 13 % Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 5 g Cholesterol 1 mg 0 % Sodium 91 mg 4 % Potassium 5 mg 0 % Carbohydrates 4 g 1 % Fiber 0.2 g 1 % Sugar 2 g 2 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 236 IU 5 % Vitamin C 0.2 mg 0 % Calcium 20 mg 2 % Iron 0.1 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.

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