아메리카노 커피

Americano 또는 Caffè Americano는 아마도 세계에서 가장 인기있는 에스프레소 기반 음료 중 하나 일 것입니다. 두 가지 성분 (에스프레소 온수) 만 있으면 간단하지만 복잡한 맛이 있습니다.

아메리카노의 기원은 조금 불분명합니다. 나는 2 차 세계 대전 중에 이탈리아에서 시작된 음료라고 항상 들었습니다. 에스프레소가 필터링 된 커피보다 더 흔했기 때문에 커피를 주문하려는 미국 군인들은 대신 이것을 주어졌습니다. 그러나 일부 소식통에 따르면 음료는 실제로 제 2 차 세계 대전 전에 남미에서 온 것으로 알려져 있습니다. 아메리칸 커피 , which is a negative term for weak coffee. (그 링고라는 용어도 생각하게 만듭니다.) 그러나 기원에 관계없이, 에스프레소의 맛을 좋아한다면이 음료를 좋아할 것입니다!

관련된: 에스프레소를 좋아합니까? 다음으로, 만드는 법을 배우십시오 에스프레소 마티니 , 익사 , 또는 카푸치노 .

재료

• 에스프레소 커피
• 뜨거운 물

이 음료는 단지 두 가지 성분 이므로이 성분의 품질은 중요합니다! 가능한 경우 갓 구운 콩과 여과 된 물을 사용하십시오.

지도

신선한 에스프레소 샷을 양조하고 커피 머그에 추가하십시오. 그런 다음 머그잔에 뜨거운 물을 첨가하십시오. 에스프레소 대 물의 비율은 1 : 3 또는 1 : 4 여야합니다.

아메리카노에는 전통적으로 우유 나 감미료가 포함되어 있지 않습니다.

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가정 에스프레소 제조업체

우리는 수년에 걸쳐 많은 에스프레소 제조업체를 시험해 보았습니다. 다음은 다양한 가격대와 기술 수준에서 가장 좋아하는 것입니다.

• 카페 자동 에스프레소 머신 - 내 현재 기계. 전체 콩을 사용하므로 고품질 콩을 사용하면 고품질 에스프레소가 생깁니다. 에스프레소 샷을 자동으로 (바리 스타 기술이 필요 없음) 우유 거품 지팡이로 가열 및 거품 우유를 포함합니다. 우리는 9 개월 전에 그것을 얻은 이후 거의 매일이 기계를 사용했으며 우리는 그것을 좋아합니다! 세 가지 색상으로 제공됩니다.
• 스토브 탑 에스프레소 - 이것은 집에서 에스프레소를 만드는 가장 저렴한 방법입니다. 더 노동 집약적이며 최상의 결과를 얻기 위해 콩을 갈아서 갈 수있는 방법이 필요합니다. 그러나 이것은 잘 수행 할 때 훌륭하게 작동하는 고전적인 방법입니다.
• Breville Barista 터치 - 우리는 좋은 친구를 위해 결혼 선물로 한 번 샀고 그들은 그들이 그것을 좋아한다고 말했습니다. 이 제품은 고급 기계이지만 운영하려면 바리 스타 기술이 필요하지만 훌륭한 홈 에스프레소 제조업체입니다.
• 네스프레소 Vertuiu - 포드를 사용하는 에스프레소 메이커를 원하는 사람들에게는 이것이 제가 가장 좋아하는 것입니다. 사용하는 포드에 따라 에스프레소 나 커피를 만들 수 있습니다.

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레시피를 얻으십시오

재료

• ▢ 1 발사 에스프레소 커피
• ▢ 1 컵 뜨거운 물

장비

• ▢ 에스프레소 커피 maker

지침

• 신선한 에스프레소 샷을 양조하고 커피 머그에 추가하십시오.
• 그런 다음 머그잔에 뜨거운 물을 첨가하십시오.
• 에스프레소 대 물의 비율은 1 : 3 또는 1 : 4 여야합니다.

메모

영양물 섭취

통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.

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