쉬운 뇨키 수프

이 쉬운 뇨키 수프 레시피는 이번 주 저녁 식사를 위해 만들어야 할 것입니다. 크림 같고 편안하지만 채소와 단백질도 꽤 많은 채소가 있습니다.

여분의 마일을 가서 만들 수 있습니다 수제 뇨키 그러나 30 분 안에이 쉬운 뇨키 수프를 만들고 싶다면 상점에서 구입 한 뇨키를 사용할 수 있습니다.

그리고 당신이 더 보르고 비유질 버전을 찾고 있다면 이것을 시도하십시오. 뇨키와 야채 수프 .

다른 크림 같은 뇨키 수프는 레시피에 닭고기를 사용하여 올리브 가든 닭고기와 뇨키 수프와 비슷합니다.

그리고 나는 코를 올리브 가든으로 바꾸지 않을 것이지만, 개인적으로 매운 소시지, 매운 채소 소시지 또는 베이컨과 같은 다른 단백질을 사용하면이 수프 레시피가 더 흥미롭고 크림에 대한 균형을 이룹니다.

이것이 제가 여기에서 추천하는 것입니다. 그러나 닭고기를 대체하고 싶다면 자유롭게 느끼십시오.

관련된: 35 편안한 수프 레시피 그리고 60 개의 쉬운 저녁 식사 요리법

뇨키 수프 성분 :

• 샬롯
• 셀러리
• 당근
• 마늘
• 백리향
• 닭고기 또는 야채 국물
• 매운 소시지, 채소 소시지 또는 베이컨
• 뇨키 - 감자, 통 밀 또는 미니조차 잘 작동합니다.
• 케일 또는 시금치
• 크림 - 무거운 채찍질 또는 절반과 절반이 잘 작동합니다.
• 소금, 후추, 카이엔

지도:

샬롯, 셀러리, 당근, 마늘 및 백리향을 소금, 후추 및 카이엔으로 가볍게 양념 한 작은 올리브 오일로 요리하십시오. 채소 소시지를 추가하십시오. 야채가 부드러워지면 국물을 넣고 끓입니다.

다음으로 뇨키를 넣고 2-3 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 케일과 크림을 저어줍니다. 소금, 후추, 카이엔을 맛보고 첨가하십시오.

대체 및 팁 :

• 채식 소시지는 미리 요리 할 필요가 없으므로 아래 레시피 카드에 나열된대로 추가 할 수 있습니다. 고기 소시지 나 베이컨을 대신 사용하는 경우 수프를 만들 계획과 같은 냄비에서 먼저 요리하십시오.
• 올리브 오일을 생략하고 소시지의 지방을 사용하여 야채를 요리 할 수 ​​있습니다. 육수를 추가 할 때 고기를 다시 넣으십시오.
• 나는이 레시피를 위해 Tuscan Kale을 좋아합니다. 꽤 단단하기 때문에 중앙 줄기와 씹기가 즐거워 보이지 않는 더 큰 정맥을 제거합니다. 그러나 나는이 케일 이이 수프의 나머지 요소들에 대해 질감을 유지하는 방법을 좋아합니다.
• 즉, 대신 다른 품종의 케일이나 시금치를 대체 할 수 있습니다.
• 이 비건 채식이나 비유질을 만들려면 크림이나 비유질 크림 또는 코코넛 밀크를 대체 할 수 있습니다.

기타 뇨키 레시피 :

이 쉬운 뇨키 수프를 좋아한다면 다음에 시도해보십시오…

• 꿀 구운 채소와 뇨키
• 쉬운 보드카 소스
• 마늘 그리고 Kale Baked Gnocchi
• 쉬운 수제 토마토 소스

FAQ

자주 묻는 질문

수프를 넣기 전에 뇨키를 요리해야합니까?

아니요. 뇨키는 빠르게 요리합니다. 따라서 수프 액체에서 요리 할 수 ​​있으며 미리 요리 할 필요가 없습니다.

뇨키가 수프에 젖게 될까요?

아니요, 뇨키는 수프에 질감을 잘 가지고 있습니다. 그러나이 수프를 며칠 동안 저장하고 다시 데우기로 선택하면 뇨키가 더 부드러워 질 수 있지만 칙칙하지는 않습니다.

뇨키는 무엇을 함께합니까?

뇨키는 파스타와 같습니다. 따라서 파스타와 함께하는 모든 것은 일반적으로 뇨키와 짝을 이룰 수 있습니다. Gnocchi는 모든 종류의 파스타 소스에서 훌륭하고, 요리 된 야채와 함께 버터에 던지거나, 수프에 첨가됩니다.

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레시피를 얻으십시오

재료

• ▢ 1 샬롯
• ▢ 1 셀러리 줄기
• ▢ 1 당근
• ▢ 4 정향 마늘
• ▢ 1 스푼 올리브유
• ▢ 3 채소 소시지 패티 (대체에 대한 메모 참조)
• ▢ ½ 티스푼 백리향 (신선한)
• ▢ 32 온스 닭고기 (또는 채소 스톡)
• ▢ 16 온스 뇨키
• ▢ 1 ½ 컵 휘핑 크림 (무거운)
• ▢ 1 컵 또 다른
• ▢ 소금, 후추, 카이엔 (맛)

지침

• 요리하다 the 샬롯, celery, 당근, 마늘, 그리고 백리향 in a little 올리브유 seasoned lightly with salt, pepper 그리고 cayenne.
• 채소 소시지를 추가하십시오.
• 야채가 부드러워지면 국물을 넣고 끓입니다.
• 그런 다음 뇨키를 넣고 2-3 분 동안 요리하십시오.
• 열을 끓이고 케일과 크림을 저어줍니다.
• 소금, 후추, 카이엔을 맛보고 첨가하십시오.

메모

• 채식 소시지는 미리 요리 할 필요가 없으므로 아래 레시피 카드에 나열된대로 추가 할 수 있습니다. 고기 소시지 나 베이컨을 대신 사용하는 경우 수프를 만들 계획과 같은 냄비에서 먼저 요리하십시오.
• 올리브 오일을 생략하고 소시지의 지방을 사용하여 야채를 요리 할 수 ​​있습니다. 육수를 추가 할 때 고기를 다시 넣으십시오.
• 나는이 레시피를 위해 Tuscan Kale을 좋아합니다. 꽤 단단하기 때문에 중앙 줄기와 씹기가 즐거워 보이지 않는 더 큰 정맥을 제거합니다. 그러나 나는이 케일 이이 수프의 나머지 요소들에 대해 질감을 유지하는 방법을 좋아합니다.
• 즉, 대신 다른 품종의 케일이나 시금치를 대체 할 수 있습니다.
• 이 비건 채식이나 비유질을 만들려면 크림이나 비유질 크림 또는 코코넛 밀크를 대체 할 수 있습니다.

영양물 섭취

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