박제 버섯

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애피타이저가 놀라운 경우 좋은 파티라는 것을 알고 있습니다. 그렇기 때문에 다음에 주최 할 때이 박제 버섯을 만드는 것이 좋습니다! 그리고 더 많은 전채 아이디어를 원한다면 스낵 애피타이저 아카이브를 확인하십시오.

이 박제 버섯은 만들기 쉽습니다. 당신은 그들을 미리하게 만들고 서빙 직전까지 굽기를 기다릴 수도 있습니다. 그들은 간단한 재료를 가지고 있지만 너무 맛있습니다. 그리고 스타터 나 반찬으로 제공하더라도 식사를 할 수 있습니다.

관련된: 버섯을 좋아합니까? 다음으로, 수제를 시도하십시오 버섯 수프 크림 또는 포르토벨로 버섯 그리고 포르토벨로 버거 .



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재료

  • 베이비 포르토벨로 버섯 - 다른 버섯 품종도 효과가있을 수 있습니다.
  • 버터
  • 올리브유
  • 샬롯
  • 마늘
  • 이탈리아 빵 부스러기
  • 크림 치즈
  • 파르마 치즈
  • 파슬리 - 또는 로즈마리와 같은 다른 신선한 허브
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지도

버섯 캡에서 내부 줄기를 제거하고 그 중 절반을 예약하십시오. 흙과 팻 드라이를 제거하여 모든 것을 잘 헹구십시오.

예약 된 버섯 줄기와 샬롯을 자릅니다. 마늘을 다진. 작은 팬에서 버터와 올리브 오일을 중간 열에 가열하고 증기, 샬롯 및 마늘을 부드럽게 조리하십시오 (2-3 분).

그릇에 부드러운 크림 치즈, 요리 된 샬롯 혼합물 및 빵 부스러기를 넣으십시오. 결합 될 때까지 저어주세요. 빈 버섯 캡을이 혼합물로 채우십시오. 그런 다음 파마산에 상단을 담그십시오.

400 ° F (205 ° C)에서 20 분 동안 굽습니다. 서빙 직전에 다진 파슬리를 얹습니다.

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제작을위한 팁

  • 이 유제품을 무료로 만들려면 크림 치즈를 비건 채식 크림 치즈로 바꾸고 파마산을 생략하십시오.
  • 나는 베이킹 중에 수분을 공개하고 주스에 너무 오래 앉아있는 경우 (전채로 봉사하고 누군가가 20 분 동안 하나를 얻지 못하는 경우 등), 그들은 약간 칙칙해질 수 있기 때문에 구운 것과는 다른 접시 나 서빙 접시에 이것을 제공하는 것을 좋아합니다.
  • 나는 보통 파슬리로 이것들을 차지하지만 다른 허브도 잘 작동합니다. 파슬리 대신에 약간의 신선한 로즈마리 나 백리향을 추가하면 추수 감사절이나 크리스마스와 마찬가지로 이것들은 조금 더 축제적인 느낌이 든다고 생각합니다.
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제공 제안

이 박제 된 버섯은 전채 또는 반찬으로 휴가 식사에 적합하지만 다음과 같이 제공 할 수있는 주요 코스가 있습니다.

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쉬운 전채 또는 반찬 생산하다 24 버섯 예습 10 요리하다 20 30

재료

1x2x3x
  • 16 온스 베이비 포르토벨로 버섯
  • 1 스푼 버터
  • 1 스푼 올리브유
  • 1 샬롯
  • 3 정향 마늘
  • 4 온스 크림 치즈
  • ¼ 이탈리아 빵 부스러기
  • ¼ 파르마 치즈
  • 2 스푼s 파슬리

지침

  • 버섯 캡에서 내부 줄기를 제거하고 그 중 절반을 예약하십시오. 흙과 팻 드라이를 제거하여 모든 것을 잘 헹구십시오.
  • 예약 된 버섯 줄기와 샬롯을 자릅니다. 마늘을 다진.
  • 작은 팬에서 버터와 올리브 오일을 중간 열에 가열하고 증기, 샬롯 및 마늘을 부드럽게 조리하십시오 (2-3 분).
  • 그릇에 부드러운 크림 치즈, 요리 된 샬롯 혼합물 및 빵 부스러기를 넣으십시오. 결합 될 때까지 저어주세요. 빈 버섯 캡을이 혼합물로 채우십시오. 그런 다음 파마산에 상단을 담그십시오.
  • 400 ° F (205 ° C)에서 20 분 동안 굽습니다.
  • 서빙 직전에 다진 파슬리를 얹습니다.

메모

이 유제품을 무료로 만들려면 크림 치즈를 비건 채식 크림 치즈로 바꾸고 파마산을 생략하십시오. 나는 베이킹 중에 수분을 공개하기 때문에 구운 것과는 다른 접시 나 서빙 접시에서 이것들을 제공하는 것을 좋아합니다. 주스에 너무 오래 앉아있는 경우 (전채로 봉사하고 누군가가 20 분 동안 하나를 얻지 못하는 경우), 그들은 약간 칙칙해질 수 있습니다. 나는 보통 파슬리로 이것들을 차지하지만 다른 허브도 잘 작동합니다. 파슬리 대신에 약간의 신선한 로즈마리 나 백리향을 추가하면 추수 감사절이나 크리스마스와 마찬가지로 이것들은 조금 더 축제적인 느낌이 든다고 생각합니다. © 저자 엠마 채프먼 강의 전채, 반찬 요리 미국 사람 키워드 버섯

영양물 섭취

영양물 섭취 Facts Stuffed Mushrooms Amount per Serving Cal또는ies 40 % Daily Value* Fat 3 g 5 % Saturated Fat 2 g 13 % Trans Fat 0.02 g Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 1 g Cholesterol 7 mg 2 % Sodium 54 mg 2 % Potassium 86 mg 2 % Carbohydrates 2 g 1 % Fiber 0.4 g 2 % Sugar 1 g 1 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 117 IU 2 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 21 mg 2 % Iron 0.2 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 cal또는ie diet.

통지 : 영양은 편의를 위해 SpoonAcular를 사용하여 자동 계산됩니다. 관련된 경우, 우리는 자신의 영양 계산을 사용하는 것이 좋습니다.

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