Chipotle 소스

나는 대학에 친구가 있었는데, Adobo Sauce의 Canned Chipotle Peppers를 소개했습니다. 이는 이전에 식료품 점에서 간과했던 성분이었습니다. 시간이 지남에 따라 수프 레시피를 휘젓거나 딥을 뿌려주는 것을 좋아하면서 식료품 저장실의 필수품이되었습니다. 또한이 성분은이 Chipotle 소스 레시피의 중심 단계를 차지합니다.

이 Chipotle 소스에는 5 개의 성분이 있으며 말 그대로 몇 분이 걸립니다. 단순하지만 매우 맛이 좋고 매운 것이며 추가 한 요리에 많은 관심을 더할 것입니다. 나는이 Chipotle 소스가 퀘사 디아 (또는 구운 치즈 샌드위치), 타코, 파 히타, 부리 토 그릇, 칠리에 섞인 퀘사 디아 (또는 구운 치즈 샌드위치) 위에 뿌려지는 것을 좋아합니다.

관련된: 더 많은 소스 레시피를 찾고 계십니까? 다음으로 시도하십시오 튀김 소스를 저어주세요 , 치즈 소스 , 또는 Chick-fil-a 소스 .

재료

• Adobo의 Chipotle Peppers
• 크림
• 마요
• 실란트로
• 꿀

약간의 소금과 후추로 계급을 원할 수도 있습니다.

지도

푸드 프로세서에 모든 재료를 추가하십시오. 퓌레. 나는이 소스를 약간 chunky로 남겨 두는 것을 좋아하지만, 당신이 원하는 경우 완전히 매끄럽게 될 때까지 퓌레를 만들 수 있습니다.

나는이 소스를 더 두꺼운 쪽, 거의 퍼지거나 얇은 딥을 좋아합니다. 그러나이 소스를 더 얇게하고 싶다면 퓨레를 시작할 때 물 몇 스푼을 넣으십시오. 찾고있는 일관성을 얻을 때까지 한 번에 한 번에 몇 스푼을 추가하십시오.

남은 소스를 냉장고의 밀폐 용기에 최대 5 일 동안 보관하십시오.

팁

• 사워 크림으로 일반 그리스 요구르트를 대체 할 수 있습니다.
• 원하는 경우 꿀을 꿀을 대체 할 수 있습니다.
• 나는이 소스가 그대로 매운 맛 (열)이라고 생각하지만, 더 많은 것을 추가하려면 1/4 티스푼의 카이엔 이상을 추가하십시오.
• 푸드 프로세서가없는 경우 블렌더는이 레시피 또는 침수 블렌더 및 믹싱 보울에도 효과가 있습니다.

제공 제안

• 치킨 베르데 엔칠 라다
• 화이트 소스 야채 엔칠 라다
• 건강한 곡물 그릇
• 채식 크런치 포장 최고
• 템페 타코 샐러드
• 타코 딥
• 칠면조 칠리
• 포판
• 케이크
• 시트 팬 totchos

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레시피를 얻으십시오

재료

• ▢ 7 온스 Adobo 소스의 Chipotle Peppers (1 캔)
• ▢ ½ 컵 크림
• ▢ ¼ 컵 마요
• ▢ ¼ 컵 실란트로
• ▢ 1 티스푼 꿀
• ▢ 소금과 후추

장비

• ▢ 푸드 프로세서

지침

• 푸드 프로세서에 모든 재료를 추가하십시오.
• 퓌레. 나는이 소스를 약간 chunky로 남겨 두는 것을 좋아하지만, 당신이 원하는 경우 완전히 매끄럽게 될 때까지 퓌레를 만들 수 있습니다.
• 소금과 후추로 맛과 계절이 필요하다고 생각되면

메모

영양물 섭취

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